小吃有大魅力,小而极端的诱惑,那感觉简直呵呵了

2016-10-08 14:00 来源:丽江网 作者:小胖    编辑:陈肖   

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摘要:刚刚走进店门的时候觉得没什么,甚至觉得这老板是不是那啥了!哪有给自己的店取名为“呵呵”的?是食客们吃完了,很满足呵呵一笑、还是觉得不好吃,被坑了简直呵呵、还是……?而老板给出的答案是:吃饱了未必满足、吃好了又不一定管饱,你说这是不是很矛盾?简直呵呵啦!

小编曾在在美食节目里听过一句话:“小吃不一定管饱,但能解馋”。吃饱最容易,就像郭德纲老师说的,大饼卷着面条就着馒头吃。当年家里蒸的韭菜猪肉大包子,我一顿吃仨,睡一觉起来,裤腿儿短了,鞋子小了。

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有时,一张小桌子,几条板凳,一盏暖色调的“无精打采”的灯,周围是一片嘈杂,“倏”一下一声“锅懆”飞过,“挠”得脑门一痒。不需要什么精致的菜,碗碟里一片热闹,照样很开心。

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刚刚走进店门的时候觉得没什么,甚至觉得这老板是不是那啥了!哪有给自己的店取名为“呵呵”的?是食客们吃完了,很满足呵呵一笑、还是觉得不好吃,被坑了简直呵呵、还是……?而老板给出的答案是:吃饱了未必满足、吃好了又不一定管饱,你说这是不是很矛盾?简直呵呵啦!

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仔细想想也真是这样,大吃大喝是痛快,但小打小闹自有它的妙处,丰乳肥臀是火辣性感,但不盈一握自有它的动人,小吃是一场对口腹之欲的调情。总是夜晚时分,总是有美味相伴,总是爆香的油、总是生猛的辣、总是弹牙的嚼劲、总是……。

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这正是小吃的魅力,口中小吃,胃中美味,最刺激的味道和话语轮番轰炸,美人巧笑倩兮,男人气吞山河,青春和热情一起“撒野”。“时光不老,我们不散,店要打烊,我们不干”——老板再来一份炒面!地道陕西风味,筋道到弹牙,本身咬上去就是种享受了。

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你吃过一万道大菜,但好像都是同一种味道,点击“开动”,筷子“啪”地落下,厚重的底味或是浓郁的高汤统治味蕾60秒……然后,你就忘了它们。

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而小吃不同,刚刚吃的时候,你可能感觉不出什么,但当你第N次尝过之后,你知道那是耐心、手工、传统,淡淡的幽香回荡在你的舌尖,让你欲罢不能,那股冲动和欲望,摧垮你的神经,蒙蔽你的理智。

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面皮要薄、馅儿要大、开锅啦!等等这好像是馄饨,不是水饺吧!老板微微一笑,不过没有很倾城!全手工擀制的饺子皮,很薄但是韧性十足,饺子馅也是,由于做工繁复,主要是费时间(一天最多做十来份)想吃赶早哦!

沾上辣椒油,轻咬一口,那一刻:你眼前忽然铺开一条时空遂道,无数小吃流星一般划来,臊子面、油波面、手工水饺、木须肉、宫保鸡丁、回锅肉、黑胡椒牛肉、煮玉米、炸洋芋……,这!这!一份哪够啊!

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那是一种小而极端的诱惑,在夜深人静的时候、在你努力工作之后、在你尽情玩乐之后、在你……,仿佛有把小勺子,一点一点挖空肠胃,一下一下撩拨口舌,你脑海里浮想联翩,全是吃的。

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对了还有搭配的套餐哦!看来老板一直在致力解决一直困扰着他的那个难题——吃饱啦未必满足、吃好了又不一定管饱。

销魂蚀骨,未必是在床上,也许是你们一起坐在简简单单的椅子上,吃着“简单粗暴”的小吃,一起说着明天的话。约个时间带上谁或是你自己上那儿坐坐,尝尝久违的、小而简单的感动(地址:古城区庆云东路566号,幸福里58栋105号)。

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也可能你因为种种原因不能出去,可能火辣的骄阳会刺痛你光滑的皮肤,可能……,没事你只要一个电话(1570442951),会有人给你“上门服务”(三公里范围内),还等什么国庆长假结束,让我们一起充能、一起呵呵!人均不到20元哦!

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