中秋节还未到 丽江各超市月饼已经抢“鲜”上市啦!

2018-09-05 10:51 来源: 丽江新闻 作者:    编辑:徐泓   

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摘要:临近中秋节不到一个月的时间,为了迎接中秋节的到来,各大超市的月饼已经悄然上市了,并且和以往年一样,琳琅满目的月饼总是令人目不暇接。

临近中秋节不到一个月的时间,为了迎接中秋节的到来,各大超市的月饼已经悄然上市了,并且和以往年一样,琳琅满目的月饼总是令人目不暇接。

记者来到了丽客隆超市锦泰店,发现超市里食品区内张灯结彩,充满了中秋节浓浓的节日气氛,超市负责人告诉记者,距离中秋节还有一个月,超市已经开始月饼的陈设上架工作。为了保证月饼的保质期,他们选择上架月饼格外用心。

【采访】丽客隆超市锦泰店 食品经理 和慧龙:跟以往年一样,我们月饼都是用资质比较好的厂家,引进的也是以往年老百姓比较喜欢的那几个品牌的月饼,我们挑选每一个月饼上基本都会有保质期,生产日期上面都会有日期打印,厂家会根据这个送货,保证我们每天售卖的月饼都在保质期以内的。

尽管月饼的种类琳琅满目,前来购买的市民主要考虑的还是月饼口味以及实惠等方面。在众多款式当中,滇式月饼也是受到极大的好评。

【采访】游客:品种还是挺丰富的,现在全国月饼都大同小异,云南特色的鲜花月饼比较有特色,家人爱吃火腿(月饼),爱吃肉,感觉价格每年都差不多都是一个六到八块钱左右。

【采访】市民:单位订月饼不是说要那种大盒子,主要考虑员工的实惠。单位发福利也不能铺张浪费,对比了一下觉得这款比较可以,决定要买这一款。

为了迎合本地市民的口味,和去年一样,丽客隆超市安排了现烤月饼的售卖,现场有面点师傅进行烤制纳西月饼,有很多顾客品尝月饼以后对其称赞不绝口。

【采访】丽客隆超市锦泰店 食品经理 和慧龙:我们超市从去年开始做了现场烤制的月饼,本地的市民就比较喜欢这种售卖方式,我们主要做本地的小月饼和大月饼。这两天推出的是小月饼,过两天主要就是纳西大月饼,在超市负一楼生鲜柜我们有专柜试吃,市民可以先吃了再进行购买,烤制的月饼主要就是在现场加工,整个加工过程顾客都可以看得到。

超市负责人表示,为了提倡节约,响应号召,今年上市的月饼礼盒装,进的商品价位比较低,最便宜的低至39元,最贵的也就两三百。

【采访】丽客隆超市锦泰店 食品经理 和慧龙:响应国家的提倡,主要是没有引进高价位月饼,超市主推的就是中档和低档这一块的,在礼盒方面我们超市主要就是推出了一些低价位的商品,老百姓便于购买,有更多的品种可以挑选,(礼盒)价格比往年要低一些,像以往年六百七百的月饼没有引进了。

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