山泉活水潺潺，石蛙低声鸣叫——在富源县竹园镇的养殖基地里，对水质要求苛刻的“水中人参”正茁壮成长。凭借仿生态养殖模式和过硬品质，这里的石蛙产业从无到有、渐成规模，成为当地富民增收的特色产业。

走进富源县竹园镇乐乌村委会玛依咱村曲靖滇珍蛙养殖基地，整齐排列的蛙池内，清冽的山泉活水潺潺流动。池中体型饱满、色泽光亮的石蛙或静伏休憩，或发出阵阵低沉蛙鸣。石蛙，学名棘胸蛙，素有“水中人参”的美誉，其肉质鲜美、营养丰富，对生长环境要求也极为苛刻，2024年竹园镇建成投用的滇珍蛙养殖基地，正是因为当地优良的生态环境适合当石蛙的“天然产房”。

“我们的石蛙养殖，完全是仿生态养殖的，包括我们的水用的完全是山泉水，达得到人的饮用标准的。蝌蚪（石蛙幼苗）吃的全部是南瓜，蒸熟了以后来喂的蝌蚪。然后石蛙喂的也是全部是黄粉虫，所以它和野生（石蛙）是没有太大区别。”曲靖滇珍蛙养殖基地负责人史永坤说。

目前，该基地已建成标准化养殖大棚3栋，建有生态蛙池96个，现存栏石蛙幼苗约90万只，商品蛙20万只，形成了可观的养殖规模。

产业的发展也为当地群众打开了“家门口”的就业门路，基地通过提供固定饲养、清洁管理等岗位，已稳定吸纳了十余名村民就业。富源县竹园镇新街村村民廖芳说：“我们基地上班，离家近，方便照顾小孩，待遇也还不错，每个月按时发放。”

凭借过硬的生态养殖模式和产品品质，滇珍蛙迅速打开了市场。

谈及未来发展，基地负责人史永坤信心满满。下一步，他计划联合餐饮机构，共同开发一系列石蛙养生菜品，通过美食让更多人直观地了解石蛙的营养价值。同时，积极探寻线上线下多元销售渠道，进一步提升品牌影响力和市场占有率。

从无到有，渐成规模。滇珍蛙养殖基地的蓬勃发展，是富源县依托良好生态资源，培育特色养殖产业的一个生动缩影。这条“绿水青山”向“金山银山”的转化之路，实实在在地鼓起了农民的钱袋子，为乡村振兴蹚出了一条生态优先、绿色发展的富民新路。

来源：曲靖融媒

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