鸟瞰荷塘。（通讯员 徐俊 摄）

天光云影映碧池，凌波仙子舞风姿。

7月盛夏，永胜县三川镇迎来了一年中的最美季。万亩荷塘花开正盛，将这个四面环山的坝子装扮得宛如仙境。

14日，“夏日荷田趣三川”永胜县第三届荷花季在三川镇翠湖村启动，活动将持续至暑假结束。丰富多彩的活动等你来参与，快趁着暑假，带家人去三川坝赏荷花、尝荷珍、品荷韵吧！

荷花娇艳。 （记者 张小秋 摄）

赏荷花——

千朵含情羞粉黛

从丽江古城出发，上丽攀高速，约45分钟便可抵达三川坝。

站在观景台往下望，山脚下的翠湖宛如一颗硕大的绿宝石，远处的万亩荷塘簇拥着这颗宝石，让人不禁感叹这里不愧是人杰地灵的好地方。

三川，素有“滇西北米粮仓”“荷潭莲锦”等美誉和殊荣。因盟川、汇川、济川等3条河流从境内穿过，故得名“三川”。

夏季赏荷最佳地点是在翠湖村。翠湖村是第二批中国传统村落，以翠湖为基点分为南北两翼，北翼是顾官村、芮官村，南翼是龙潭村。翠湖龙潭位于中间，东侧背靠芮官山，西侧面向荷塘农田，山水景观格局独特，旅游开发条件优越。夏日三川，万亩荷塘清风徐徐、绿叶翻舞、花枝招展、荷香扑鼻。村民荡舟，或采莲花，或收莲蓬，或捕鱼虾，或钓鳅鳝，劳乐自在，怡然自得。

走近荷塘，真正感受到了诗人笔下“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景，一朵朵或粉、或白、或嫩黄的荷花在碧叶之中亭亭玉立，像美丽的少女顾盼生姿。一阵微风袭来，花叶摇曳，宛如少女翩翩起舞。硕大的荷叶上，几颗圆溜溜的水珠卧在中心，摇动莲叶，水珠在叶片上翻飞。

一条栈道弯弯曲曲，探入荷塘中央，游客三三两两徜徉在栈道上，悠闲地观赏着荷花，拍照留念，无限惬意。

7月14日，游客在荷田里拍照。 （通讯员 徐俊 摄）

玩荷趣 ——

妙趣活动玩不停

“夏日荷田趣三川”永胜县荷花季已经成功举办二届，主打一个“趣”，荷花季期间还开展了丰富多彩的活动。

近年来，永胜县以“美丽三川”国家级田园综合体项目建设为契机，将田园风光、生态景观与农业产业发展相结合，在翠湖村打造以莲藕种植为核心的“趣荷田”农文旅融合发展示范区，推动莲藕种植提质增效，辐射带动翠湖及周边区域1.2万亩荷花产业规模化、组织化发展，万亩荷塘成了盛夏一道靓丽风景，翠湖景区成功入选国家3A级旅游景区。

如今，来三川坝看荷花，可以乘坐小船，穿行在荷塘之中，用双手触摸着清清潭水，感受水乡生活的浪漫。游客可坐上小火车，慢悠悠地在荷塘中游览。

第三届荷花季活动期间，有乡村大舞台群众性文艺演出、烟花秀、健美广场舞大赛等丰富多彩的线下活动，也有“荷花仙子”评选大赛、短视频大赛、直播大赛等精彩纷呈的线上活动，还有荷田市集、荷花季古风游园会、荷花宴等沉浸式体验活动。

为了满足夜间游览的游客，主办方还在荷塘上打造了灯光走廊。在凉风习习的夜晚，走在灯光点点的栈道上，花香弥漫四周，是多么的浪漫闲适！

品荷珍——

舌尖上的盛宴

旅游当然少不了品尝美食。三川坝以丰富的物产和独特的美食文化而闻名，‌其中最为人熟知的是三川火腿、‌鳝鱼炖席笋和翠湖莲藕宴。‌

三川火腿‌是永胜三川坝的特色美食之一，‌选用黑毛猪肉，‌并采用传统的腌制方法。腌制‌中，用盐和白酒揉搓猪腿，‌然后用灶灰捂住猪腿并长时间腌制。腌制好的火腿肉质鲜美，‌风味独特。

鳝鱼炖席笋‌是一道结合了地方特色的菜肴，‌以新鲜的黄鳝和席笋为主要食材。‌制作时，‌先用三川火腿在锅中炒出油脂，‌再将鳝鱼在油锅中略作炒拌，‌加水加调料烹煮，‌再加席笋，色香味俱佳，‌营养丰富。

当然，在荷花盛开的季节，最让人向往的还是一桌以“荷”为主打的三川翠湖莲藕宴。全荷宴是由位于翠湖边上的忠幸府下坝河休闲园精心制作的一道“名宴”。该宴选用来自翠湖荷塘的新鲜食材做成14道菜并成席，每一道菜都有来自荷塘的食材，每一道菜都带着来自荷塘的淡淡清香。菜品有荤有素，有甜有香，搭配合理，创意独特。全荷宴14道菜菜名为：荷叶尖煮鳝鱼、荷叶蒸鱼、荷叶蒸鸡、藕丝煮泥鳅、猪脚煮莲藕、火腿煮莲子、藕片夹牛肉、酥荷叶、酥荷花、藕断丝连、三鲜荟萃、凉拌荷叶鸭蛋、荷花饼、银耳莲子羹。全荷宴已被云南省餐饮与美食行业协会评为“云南名宴”。

此外，三川镇还有辣参、肝花酱、杵米粑粑、毛驴胶等各种各样的美食。

赏心悦目、吃饱喝足后，想给亲友带点礼物的游客，可以选择永胜珐琅器、竹编工艺品、野生蜂蜜等土特产。

记者/张小秋

责编/王桂祥

APP编辑/杨洁光

终审/罗坪江

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