红薯飘香
李梦游（永胜县）
漫步在华灯初上的城区，突然嗅到烤红薯的味道，香中带甜。这是我非常熟悉的味道——一位卖烤红薯的大叔推着车从身边走过。关于红薯的记忆渐渐清晰起来。我的童年时期，祖母总在家做她永远做不完的家务。当院子里弥漫着香味，我们知道，祖母为我们烤的红薯熟了。热热的红薯、香香的红薯、甜甜的红薯，一下子，冬日的小院充满了温暖。这种快乐和满足一直在我的心里流淌，无论过去多久都不曾忘记。妻子把火盆放在院子中，找来一些干树枝点燃，火苗瞬间照亮了夜色。她往火盆里添了几块旧木头，不一会儿，烟雾消散，烧过的木头成了炭，她把火盆移到室内。妻子把两个大红薯放进火盆，一边烤火一边观察红薯。很快，烤红薯的香味在房间里飘荡。我的家乡在永胜县三川坝子的中央，主要种植水稻和蚕豆。由于没有山地，想吃洋芋、玉米、红薯、萝卜等就得用大米跟住在山上的人交换。如果要的量大，还得自己背着大米上山，然后把交换到的洋芋或红薯背回来。一般人吃不了这个苦。
丽江古城一角。
祖母是一个特别能吃苦的人，每年天寒地冻时，祖母和她的同伴就会背着大米去跟山里人家换红薯。山路太远，即使天不亮就出发，回到家也已经天黑。祖母到家时，我已经睡着，但第二天早上就能吃到煮熟的红薯。
正是祖母和母亲的勤劳、精明，没有让我们在小时候挨饿。然而，红薯吃多了，肚子会不舒服，所以，我们这些孩子不喜欢吃红薯，特别是煮红薯，由于水分大，饱腹快但饿得也快。不喜欢吃煮红薯又没有别的东西吃，我们就吵着要祖母烤红薯，祖母就会利用做饭时烧的火给我们烤红薯。我们不爱吃的煮红薯，祖母和父母亲却争着吃，还说是因为不喜欢吃米饭。长大后才知道，他们不是爱吃煮红薯，而是把米饭留给了正在长身体的我们。当我明白祖母和父母亲的爱，却已经无法报答他们。这给我的人生留下了太多遗憾。妻子烤好的红薯就在眼前，散发着阵阵热气和诱人香味，只尝了一口，我就被久违的温暖包围，瞬间忘记了冬天的寒冷、漫长。
图片由周侃摄。
【声明】如需转载丽江市融媒体中心名下任何平台发布的内容，请 点击这里 与我们建立有效联系。
