春风十里茶飘香

又是一年采茶忙

新街乡老寨村三百余亩茶园

春意正浓，茶香四溢

迎来了一年一度的春茶采摘黄金期

茶园盛景绘春图 采茶时节正忙碌

踏入老寨村的茶园，仿佛步入了一幅生动的春日画卷。空气中，茶香清新淡雅，沁人心脾。半山坡上，茶树成行成列，嫩芽新抽，在阳光下闪耀着金色的光芒。采茶工们穿梭于茶树之中，手指翻飞间，将春日的第一缕鲜香轻轻采撷入篓。

种植户吴兴能满脸笑意地介绍道，他共种植了200亩茶园，以奶白茶与黄金尖两大珍品为主。当前，首批春茶正紧锣密鼓地采摘中。由于茶叶品质与口感极易受时间影响，鲜叶必须在三天内采摘完毕，为此，他聘请了周边村民前来帮忙，既保证了茶叶的及时采摘，也为村民们带来了可观的收入。

种植户 吴兴能

采茶已经持续了20多天，每天召集五六十名工人，日采鲜叶逾200斤。

采茶工 金换

我们是小街的，来了一个星期了。采茶不是什么重活，轻松惬意，一天能挣百余元。

春雨润物茶丰盈 产量翻番喜人心

目睹满园金黄茶芽，吴兴能喜形于色。他介绍，今年雨水充沛，茶叶产量较去年翻了两番。去年收获800斤，今年亩产达20斤，总产量预计可达2吨左右。

吴兴能告诉记者，他于2019年远赴贵州毕节考察，归来后毅然决定投身茶业。他与贵州乌蒙利民农业开发有限公司签订种植合同，由公司提供优质茶苗、专业技术指导，并承担茶叶加工与销售。通过土地流转，他成功种植了奶白茶与黄金尖两大市场潜力品种。六年磨一剑，经验与技术日臻成熟，茶园收成愈发喜人。

吴兴能满怀信心地表示，新鲜奶白茶收购价在130-150元/斤，黄金尖则在100-120元/斤。今年这200亩茶园产值预计可达40万元。未来，他将继续精进栽种技术，带动更多农户共同致富。

24小时锁住茶香 远销一线城市

采摘下来的新鲜茶叶需要及时进行加工处理，才能保证其品质和口感，在位于平坝镇的炒茶厂内，一股浓郁的茶香扑鼻而来，刚刚从山上采下的新鲜茶叶，正经历着一场奇妙的“变身之旅”。

采摘后的茶叶先置于晾干茶床，在适宜风速下风干水分。接着送入杀青理条机，机器轰鸣中，高温破坏茶叶氧化酶活性、抑制酶促氧化，同时蒸发水分，青臭褪去，清香渐起。最后经茶叶烘干机烘干，打包集结。短短24小时，鲜叶便化身成品茶，随即发往贵州公司销售。

贵州乌蒙利民农业开发有限公司技术员 杨超

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自3月15日至今，已收鲜茶叶4000斤，成品茶近1000斤。普通成品茶售价在900-1200元/斤，优质级别可售至1700-2000元/斤。主要销往江浙沪地区，线上线下均有销售。今年茶叶产量增加，质量更胜往年，我们计划明后年增设新生产线，扩大加工厂规模。

一片片嫩黄的茶叶

不仅是村民们致富的“金叶子”

更是乡村振兴的希望之光

相信在未来

这缕茶香将飘得更远

老寨村的乡村振兴之路

也将越走越宽广

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