7月2日,2025松茸产业发展大会在丽江财祖度假酒店召开。大会以“品质赋能·产业共赢”为主题,聚焦松茸产业链升级与国际合作,同时发布“松茸之旅”特色体验项目,为全球客商及消费者呈现了一场融合产业研讨、文化体验与商贸对接的盛会。
2025松茸产业发展大会召开。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)
会上,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所所长、云南省食用菌协会会长孙达锋,以及云南省食用菌产业升级发展办公室、中国国际商会云南商会相关负责人、权威专家围绕松茸的保育促繁、可持续采集、国际贸易、品牌战略、文旅融合、食用与营养价值,以及推进丽江松茸产业健康发展等方面作了主题发言。与会者建议,应强化产业链的研发力度,推动优质的丽江高原特产走向全国、迈向世界;引导各族群众科学采摘,做好菌丝保护、土壤回填和地表恢复,以促进松茸产业健康发展,助农增收,让“绿色家底”持续释放“生态红利”。
大会现场,多家企业单位联合发起建立好《松茸臻选指南》、发布松茸之旅——沉浸式体验项目,并开展了全球产销对接、松茸品鉴活动,同时发布顺丰专项服务升级方案。
2025松茸产业发展大会现场。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)
“松茸被誉为‘菌中之王’,作为丽江特产之一,在丽江市松茸交易中心,每年仅松茸的销售额就超2000万元,成为带动当地农民增收的土特产。”丽江松茸交易中心负责人罗伟表示,本届大会旨在搭建产学研销一体化平台,推动松茸产业标准化、规模化发展,通过文旅赋能提升产品附加值,促进当地农户增收。
工作人员展示丽江松茸。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)
本届大会由云南省食用菌产业升级发展办公室、中国国际商会云南商会联合指导,丽江松茸交易中心与云南顺丰速运联合主办。
记者/赵庆祖
责编/李映芳
二审/和众学
终审/张卫国
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