每一口都酸辣清爽的“番茄米线”来了|有一种叫云南的生活之365天

2025-08-24 10:08:00 阅读量5605 字数307



“灵魂级”酸辣清爽

一秒“点燃”味蕾!


在德宏傣族景颇族自治州陇川县

有一种味道让人一品难忘

那就是

“番茄米线”


一碗做好的“番茄米线” 杨富婷 摄


陇川县位于北纬24°

是黄金气候生态带

得益于充足的光照

这里的番茄

汁水充足,酸甜可口


当“自带高光”的番茄

佐以陇川本地浓郁的香料

此时的“番茄米线”

便拥有了“灵魂级”的酸辣清爽

只需一口

瞬间激活味蕾 

已经拌匀的“番茄米线” 杨富婷 摄


品尝之时

将浓稠酱汁盖在米线上

撒香菜、辣椒

再掷一把脆花生

拌匀后静置五分钟


然后

你的味蕾就能享受一场

根根晶莹挂汁,入口层层爆开的

酸辣鲜香“交响乐”


指导:中共云南省委宣传部

出品:云新闻 云报公益广告融媒体工作室


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来源/“云南发布”微信公众号

责编/和真羽

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