在云南省德宏州陇川县的山野间,生长着一种神奇果实。入口时,酸涩如骤雨般突袭口腔,让人眉头紧蹙、舌尖蜷缩。可转瞬,清甜便似山涧清泉漫上心头,苦尽甘来的奇妙滋味令人沉醉。
滇橄榄学名余甘子,一种呈圆球状,初生碧绿,成熟时略淡黄的药食同源水果。其富含维C,素有“天然维生素丸”的美誉,维生素C含量堪称水果中的佼佼者。


秋冬时节,是野生滇橄榄的高光时刻,沉甸甸的果实挂满枝头,像是大自然精心布置的绿色珠帘,空气中弥漫着淡淡的果香,牵引着人们寻觅这山林珍宝。



在陇川,当地人喜欢直接食用鲜果,用盐巴、辣子蘸着吃,生津回甘,是老老少少都爱的“口袋零嘴”。也可将滇橄榄制成果脯、含片或者榨成果汁。


秋冬季节,天干物燥,不妨试试这颗来自山野间的滇橄榄。无论是直接吃、泡水喝,还是当蜜饯,都能让你在酸甜中尝到自然的味道。这种先苦后甜的独特口感,就像人生的缩影,先尝尽生活的酸涩,方能品味到回甘的幸福。
陇川融媒
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