胡蜂俗称马蜂、葫芦蜂，是一种高蛋白、高营养的高端美味佳肴，但因其攻击性强，许多人都避之不及，而巍山县巍宝山乡中和村委会茶克塘三社残疾人吕小龙却每天“与蜂共舞”，把胡蜂养殖当成致富的新门路。

“每年秋季蜂蛹大批出世是采收胡蜂的最佳时节，每群蜂可采收两茬，今天刚开始采收，中秋节前后还可以再收一次。”8月31日，记者沿着蜿蜒的山路到达吕小龙的“一桶胡蜂场”养蜂基地时，他刚从树林里采了几十饼蜂蛹出来。

“天气有些闷热，身上全是汗水。”吕小龙脱下厚厚的防蜂服笑着说，养殖胡蜂这段时间倒是不算太忙，只是采收胡蜂需要穿上近3公分厚的防蜂服，不但笨重且十分闷热，算是个高难度活计。

茶克塘村是一个有192户736人的村庄，村民们历来都有在农闲时节上山寻找野蜂到集市上售卖的传统，但进山摘取野生蜂窝收获蜂蛹，难度极大，这也导致了蜂蛹价格连年飙升。

2004年，年仅28岁的吕小龙在浙江义乌打工时因一场意外造成左手严重受伤，后来鉴定为肢体四级残疾。但性格要强的吕小龙并没有被困难打倒，他看到市场上卖的胡蜂蛹受欢迎程度高、需求量大，而市场供给量偏少实际，毅然决定发展胡蜂养殖。

养殖胡蜂不仅要有胆识，更要有技术。凭借一股韧劲和痴迷，吕小龙多次到青华乡民胜村亲戚家学习胡蜂养殖技术，并于2023年投资3万多元建盖养蜂房，购置了胡蜂过冬桶、筑巢箱，并从外地引进300多只蜂王，在村脚的大马场100余亩山林中养殖了100余窝胡蜂。

起初，由于缺乏经验，吕小龙在养殖过程中经历了很多次失败，但他没有退缩，每天守在蜂窝旁观察胡蜂的习性，不懂的地方就上网查找资料、向有经验的人请教，经过不断地总结摸索和创新，他的养殖技术渐渐成熟。

“胡蜂怕低温，再过两个月左右就要到树上的蜂巢中收集蜂王放到过冬桶里，到了春季交配后，放在筑巢箱里筑巢，最后将筑好的巢挂到林间的栎木上进行自然繁殖……”2024年，吕小龙的胡蜂养殖发展到210多窝，产出的1100多市斤蜂蛹主要批发销往临县的弥渡及临沧等地，经济收入达7万多元。

“今天共采收了蜂蛹120多市斤，已全部被弥渡的客商以每市斤70元的价格预订了，明天早上就送过去。”吕小龙介绍说，受雨水过多的影响，今年的胡蜂养殖不同程度受到了影响，但从目前的市场价看，年收入也可达五六万元。

“胡蜂养殖成本低，利润高，劳动强度却不高，在县、镇残联的推荐下，今年我申报了云南省残疾人就业创业示范户。”吕小龙说，他希望能继续发展壮大养蜂事业，示范带动其他残疾朋友一起依靠特色产业发家致富。

来源：巍山县融媒体中心

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