暮秋时节，玉龙县石鼓镇四兴村新民小组的酥梨园里，一个个沉甸甸的酥梨压弯了枝头，空气中弥漫着甜蜜的果香。这里的酥梨不仅是舌尖上的美味，更是当地苗族群众的“摇钱树”，而这一切，都离不开一个人——杨文学。
杨文学正在采摘酥梨。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄）
外出打工，带回“甜蜜希望”
杨文学是玉龙县石鼓镇四兴村新民小组村民，20多年前，他到江苏省徐州市铜山县打工，在那里，他第一次接触到了砀山酥梨。“当时就被酥梨的口感吸引了，果肉酥脆爽口、浓甜如蜜。”杨文学回忆道，看着当地硕果累累的梨园，他想起了家乡四兴村新民小组充足的光照、独特的沙质土，正是种梨的好地方。于是，他花了近一年的时间，潜心学习酥梨育苗、嫁接、修剪、果园管理等技术。
俯瞰石鼓镇四兴村，四周绿树环绕，满目葱茏。（丽江融媒记者 赵凤铭 摄）
1997年，杨文学带着10棵酥梨苗回到家乡，开启了试种之路。四兴村新民小组位于海拔2430米的坡地上，自然条件并不优越，但杨文学坚信酥梨能在这里扎根生长。“试种之路困难重重。”杨文学告诉记者，因与铜山县的海拔差较大，他将带回的酥梨苗反复与本地的小梨树进行嫁接，才适应了当前的海拔和土质。虽然金沙江畔的沙质土壤透气性好，却保水性差，杨文学每天挑水浇苗；冬季怕低温冻伤枝条，他就为枝条裹上稻草防寒。“第三年，10棵酥梨均开始挂果，让我看到了希望。但这第一茬果子却不尽如人意，果味偏酸、果肉粗糙、口感不佳。”杨文学说，后来，他又在田间管理上下功夫，科学施肥、合理修枝……终于让酥梨达到了如今的优质口感，杨文学也将酥梨面积扩种到了15亩。
杨文学正在采摘酥梨。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄）
示范引领，壮大“甜蜜产业”
杨文学的酥梨试种成功进入盛果期后，他萌生了带动村民一起种酥梨的想法。“我主动邀请村民到家里来品尝酥梨，品尝过后，大家都很心动，但还是有很多顾虑。”杨文学说，当时，他的哥哥、小弟、堂妹首先跟着他种起了酥梨。杨文学不仅为他们提供酥梨苗，还毫无保留地将自己的种植经验和技术分享给他们。种植的行距株距、施肥浇水的时机、病虫害的防治、果实的采摘储存，他都手把手教学、耐心地指导。
果园里，一个个沉甸甸的酥梨压弯了枝头。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄）
渐渐地，看到杨文学和他的兄妹们都有了收益，越来越多的村民加入到了酥梨种植的行列。他们充分利用当地充足的光照、适宜的水土等地理条件优势，在村内坡地和房前屋后种植酥梨。如今，四兴村新民小组42户村民均都种有酥梨，不止如此，杨文学还带动了周边村组的村民一起种植。目前，全村酥梨种植面积已达370余亩，其中挂果面积约300亩，酥梨产业已成为了当地的致富产业。
为了进一步提升酥梨的品质和市场竞争力，杨文学还带领村民坚持施用农家肥，依托蜜蜂授粉，种植出的酥梨表面光洁，果实个头均匀，果皮薄透、肉质酥嫩、口感多汁、酥脆如蜜，深受广大消费者青睐。“我家一共种植了8亩酥梨，通过订单销售和零售，预计今年收入超12万元。”新民小组村民杨文明高兴地说。
杨文学展示刚摘下的酥梨。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄）
产业升级，拓宽“甜蜜之路”
此时的四兴村梨园里，村民们正有序地采摘、分拣，收储酥梨，大家忙得不亦乐乎。杨文学顺手摘下一颗黄澄澄的酥梨，指尖轻掐便渗出水珠，“你尝尝，这甜度比当年第一茬果子好多了！”话音未落，咬开的酥梨已溢出清甜汁水。
村民正在采摘酥梨。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄 ）
“我们的酥梨可以从9月一直卖到次年4月。”杨文学得意地说。针对酥梨耐储存的特点，村民们摸索出窖藏技术，鲜果能久存不坏，彻底改变了当地农民“靠天吃饭、一季清”的困境。如今，除了鲜果销售，部分酥梨还被村民加工成梨膏、梨干片，附加值翻了近3倍。
村民展示酥梨的多汁。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄）
据了解，2024年，四兴村酥梨总产量达70万市斤，按每市斤4元的市场价计算，全村增收近280万元。“以前村里全靠种玉米、烤烟等，一年到头攒不下什么钱。如今，酥梨产业已经成为我们村的支柱产业，很多村民都靠着种植酥梨在城里买了房、换了车。”新民小组组长王正华说。
然而，四兴村村民并没有满足于现状。他们意识到，要想让酥梨产业持续健康发展，还需要进一步升级产业，打造品牌。村里注册成立了玉龙苗家酥梨农业有限公司，准备把酥梨园建成景点，发展乡村旅游。“希望通过发展乡村旅游，让更多的人了解酥梨，品尝酥梨，同时也能带动村里餐饮、住宿等服务业的发展，增加村民的收入。”王正华满怀信心地说。
刚摘下的酥梨。（丽江融媒记者 钱吉梅 摄）
“我们将坚持‘一村一品’发展思路，把培育酥梨产业作为推动四兴村乡村振兴的重要抓手，进一步扩大全村种植面积，并推动实现‘统一技术管理、统一采摘销售’，保证酥梨品质，打造四兴酥梨品牌，让酥梨走得更远。”石鼓镇四兴村党总支书记、村委会主任木丽涛表示。
记者/钱吉梅
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