
冬风掠过丽江的五花石板路时,不似北方那般凛冽,反倒带着几分温润,将藏在街巷、村寨、潭边的人间烟火轻轻唤醒。杀猪饭的欢腾、结婚客的喜庆、年货市场的喧闹、早点摊的暖香,还有黑龙潭公园的细碎日常……共同酿成了丽江冬日的动人滋味。
冬日的丽江,杀猪饭邀约不断。“过几天来我家吃杀猪饭嘎!”这句朴实的话语,是冬日里最温暖的交际礼仪。男人们挽着袖子合力按猪脚,女人们在灶台边穿梭忙碌,做江边辣、米灌肠……炭火架上刚割下的鲜五花肉滋滋冒油,肥油滴落溅起火星,香气瞬间漫过整个街巷。亲朋好友围坐一堂,欢声笑语裹着烟火气,把一年的辛劳都化作了满口鲜香。

亲朋好友吃结婚宴。(图源:文旅古城)
冬日也是喜事扎堆的时节,空气里飘着烟火气与喜庆味。走在大街小巷,时常能偶遇放鞭炮的迎亲队伍,碎屑红了半条街,孩童追着队伍跑,手里攥着刚讨来的喜糖和红包,笑声清亮。白天的婚宴上,八盘四碗是主角。粉蒸肉肥而不腻,酥肉金黄酥脆,百合圆子软糯香甜,还有腊肉、土鸡、时鲜蔬菜,每一道菜都透着地道的丽江风味。到了晚上,院子里燃起熊熊篝火,木柴噼啪作响,火光映红了每个人的脸。亲朋好友穿着民族服饰,手拉着手围成圈,踩着鼓点打跳。脚步里、歌声里承载着亲朋好友对新人的绵长祝福,热闹暖透了寒冬。

亲朋好友围坐在一起吃烧烤。(丽江融媒记者 李耀瑭 摄)
有一种喜悦的忙碌叫“囤年货”,有一种疯狂叫“达瓦纳西努”。当年味渐浓时,城区的各大集贸市场成了最鲜活的画卷。大红灯笼高高挂起,商品包罗万象,拜年礼盒、土特产、手工灯笼、民族服饰琳琅满目。人们背着背篓购买腊猪头、山茶花、吹肝、米花糖……讨价还价、呼朋唤友此起彼伏,柴米油盐的琐碎里,满是人们对新年的期盼。散发着热腾腾的烟火气,成为平凡生活中治愈人心的力量。

有一种喜悦的忙碌叫“囤年货”。(丽江融媒记者 李琳 摄)
烤红薯的香气,糖炒栗子的噼啪声,热气腾腾的纳西奶锅、街头转角早点摊的暖香……丽江的冬日,没有肃杀的寒凉,只有烟火气织就的温暖。在丽江,岁月很慢,烟火很暖,每一份细碎日常,都藏着最动人的长情。


记者/和润黄
责编/和真羽
二审/李 桥
终审/和丽星
丽江市融媒体中心 出品

【声明】如需转载丽江市融媒体中心名下任何平台发布的内容,请 点击这里 与我们建立有效联系。