深冬时节，永胜县的田野依旧绿意盎然。成片的贡菜挺拔生长，农户们忙碌地采收、加工，一派兴旺景象。如今，贡菜已成为这片土地上的“绿色名片”，一项种植面积达2.4万亩、年产量4.8万吨、覆盖全县14个乡（镇）、惠及13800多户农户的富民产业。预计2026年，全县贡菜总产值将突破1.9亿元，平均亩产值超过8000元，稳稳占据冬早蔬菜支柱产业的地位。

1月23日，FM97.7丽江旅游交通广播节目连线嘉宾 永胜县园艺技术推广站站长 李俊杰。（供图）

产业的蓬勃发展，根植于生产模式的持续创新与科技的有力驱动。当地广泛推广“软籽石榴+贡菜”或“沃柑+贡菜”的套种模式，实现“一地多收、以短养长”；积极探索“烤烟+贡菜”的高效轮作，在提高土地复种指数的同时，有效降低了病虫害风险。值得一提的是，菜叶、菜茎被转化为优质饲料，带动畜牧养殖，菜皮回田则滋养了土地，形成了一套绿色低碳的生态循环体系，每亩可为农户节省成本数百元。

鲜贡菜采收。（永胜县园艺技术推广站供图）

在政府统筹下，省、市、县各级农业科研力量深入田间，为农户提供全程技术护航。通过精准的品种选育，筛选出最适合本地气候的抗寒、抗病、高产良种；水肥一体化、绿色病虫害综合防控等先进技术得到广泛应用；从种子处理到采收加工的全流程标准化生产规范得以建立，确保每一棵贡菜都品质上乘。

永胜县园艺技术推广站站长李俊杰在进行贡菜种植技术指导。（永胜县园艺技术推广站供图）

要让产业红利真正落到农户手中，紧密的利益联结机制是关键。永胜县构建了“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的产业化联合体。龙头企业提供种子、签订保底价收购订单，让农户吃下“定心丸”；合作社推行统一品种、技术、标准、收购和品牌的“五统一”服务；家庭农场则发挥示范作用，带动周边农户共同提升种植水平。这种模式催生了多重增收渠道：订单农业保障了每亩8000元以上的稳定收益；土地流转让农户获得租金与务工双份收入；在采收加工旺季，“家门口”的务工收入每天可达150元；绿色循环模式进一步降低了生产成本。全县贡菜产业已带动1.3万多户农户增收，其中脱贫户超过2100户，户均年增收达1.6万元以上。

贡菜生产加工。（永胜县园艺技术推广站 供图）

如今，永胜贡菜以色泽鲜绿、口感爽脆、上市早、供应期长的特点赢得了市场广泛青睐。产品远销安徽、江苏、浙江、四川等国内主要市场，还逐步开拓东南亚等海外渠道。通过建设冷链物流、打造区域公共品牌、积极参展推介等措施，永胜贡菜的市场知名度和竞争力持续提升。

从一棵菜到一项产业，从一片田到一条完整的绿色产业链，永胜贡菜，是特色农业驱动乡村振兴的生动实践。在这片充满希望的土地上，一幅产业兴、乡村美、农民富的锦绣画卷正在徐徐展开。