丽江:“菌中燕窝”金耳上市添“年味”

2026-02-11 17:06:18 阅读量1507 字数577


新春将至,有“菌中燕窝”之誉的丽江金耳陆续上市,备受消费者青睐。


2月10日,在丽江松茸交易中心,记者看到,一朵朵金灿灿的“黄金疙瘩”晶莹剔透,惹人喜爱。工作人员正在各自的岗位上忙碌着,他们小心翼翼地将金耳进行挑拣分装发货。


工作人员在分装金耳,准备发货。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)


金耳是一种新型菌类,俗称金木耳,含有丰富的脂肪和蛋白质,是一种营养滋补品,可作为药用。


工作人员在挑选金耳。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)


“农产品要解决两个问题:一个是要种得出来,另一个是要卖得出去。”据丽江松茸交易中心相关负责人罗伟介绍,一朵金耳的重量一般在150克左右,每1000克售价100多元。近期以来,我们主打的产品是金耳。每天销售金耳200公斤至300公斤左右。新的一年,松茸交易中心也将继续提升金耳品质,进一步拓宽销售渠道,带动更多村民增收致富,为乡村振兴继续贡献力量。


金耳。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)


据悉,近年来,丽江松茸交易中心积极探索村企联建的种植模式,坚持把金耳种植作为助推群众持续增收的特色产业来大力培育,不断优化、推广种植技术,有效提高了金耳的整体品质。同时,带动群众通过土地流转、参与基地务工等方式实现增收。


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记者/赵庆祖

责编/李映芳

二审/钱 磊

终审/杨国钧

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