冷凉资源变“热辣”产业金安镇冷凉蔬菜绘就乡村振兴新图景

初春时节，走进古城区金安镇龙山坝子，连片的莴笋长势喜人，处处涌动着生机与活力。昔日撂荒闲置的土地上，冷凉蔬菜正加速转化为富民兴村的“热辣”产业。

金安镇莴笋基地规模化种植赋能乡村振兴。（丽江融媒记者赵凤铭摄）

撂荒地变“希望田” 小莴笋推动大增收

在莴笋地里，和卫文忙得热火朝天，但看着长势喜人的莴笋，脸上满是喜悦。“这些莴笋都是我种的，总共56亩。”和卫文说。

和卫文以前是村里的建档立卡户。脱贫后，和卫文抓住龙山村发展冷凉蔬菜产业的机遇，2025年投身莴笋种植，生活也随之迎来了变化。“以前我家一年的收入也就20000多元，种上莴笋之后，一年能收入50000多元，心里特别高兴。”和卫文说：“我会继续努力，把产业越做越好，等赚了钱，就给女儿买一套房子。”

村民和卫文在莴笋基地除草。（丽江融媒记者和宝其摄）

金安镇龙山坝平均海拔2680米，曾因地块分散、气候冷凉等问题，大片土地常年撂荒，资源优势难以发挥。也正因这里独特的气候条件，莴笋成熟期恰好卡在市场空档期，拥有得天独厚的错季种植优势，也吸引了一批专业种植户前来种植莴笋。

无人机给莴笋喷药。（丽江融媒记者和宝其摄）

“2024年，我们就来到这里，考察了当地气温条件，开展试种，从2024年到现在，种植规模不断扩大。”来自永胜县的种植户王小云说，莴笋种植全周期用工需求大，1亩地少则需要3到5名工人，用工高峰期每天要聘请60多名工人，本地劳动力供不应求。

盘活土地聚合力规模化种植筑强产业根基

为盘活沉睡土地，2022年龙山村积极响应号召，率先试点种植高原冷凉蔬菜，随后多次前往大理、迪庆等地招商引智，成功引进和培育一批专业种植带头人。当地创新推行“党支部+合作社+致富带头人+基地”集约化种植模式，实施“莴笋—白菜—莴笋”轮作，让土地实现全年高效利用。同时，搭建就业综合服务驿站，精准对接用工需求，开展订单式技能培训，累计带动农户就近就地就业3万余人次。

“目前冷凉蔬菜种植总面积达6000亩，彻底盘活了闲置土地，增加了村民收入，大家的腰包越来越鼓。不少外出务工的村民也纷纷回乡就业、创业。”龙山村党总支副书记、产业党支部书记和国文说，“早些年村里一亩地租金只有50元到100元，现在平均1亩能达1200元，土地真正变成了‘香饽饽’。”在产业带动下，龙山坝土地价值大幅提升。

金安镇农户在莴笋基地开展田间管护。（丽江融媒记者和宝其摄）

从2023年的50亩试种，到2026年发展为61户种植户、6000余亩规模化基地，金安镇高山冷凉蔬菜亩均产值突破2万元，成为全市面积最大、连片度最高、产出效益最显著的高山冷凉蔬菜种植基地。

强基扩链促融合冷凉资源绘就振兴新图景

2025年，当地争取70余万元资金，建成冷链仓库、蔬菜晾晒场等配套设施，夯实产业发展基础。随着龙山坝蔬菜品牌影响力不断扩大，百合种球原种、菌棒生产等农业企业相继落地，累计投资超6000万元，形成以高山冷凉蔬菜为主导、多元特色种植协同发展的产业新格局。金安镇主动对接省内外商超、批发市场，拓宽销售渠道，让本地蔬菜远销上海、广州、重庆等国内大中城市，真正把冷凉资源转化为极具竞争力的“热辣”产业。

“金安镇在做大做强高山冷凉蔬菜产业的基础上，同步培育发展黑山羊养殖、林下魔芋、中药材、食用菌、三五月桃、金福桃、百合种球培育等特色产业，推动农文旅深度融合发展。”古城区金安镇宣传委员、副镇长向志萍介绍道。

金安镇龙山坝莴笋基地生机盎然。（丽江融媒记者赵凤铭摄）

如今，通过建强产业基地、拓宽销售渠道、打响特色品牌，金安镇产业发展质效稳步提升，群众收入持续增长，大家主动学习种植技术、奋力谋求发展，精神面貌焕然一新。“下一步，金安镇将持续做强特色种养产业，做优农文旅融合发展文章，健全联农带农益农机制，全力推动产业提质增效、提档升级，为全面推进乡村振兴筑牢坚实的产业基础。”向志萍说。