春日的普洱思茅，清风裹挟着草木清香与花香漫过田野。在普洱金兰生物科技有限公司的石斛种植基地，成片的翠绿之间，金灿灿的鼓槌石斛花肆意绽放，花瓣丰润，光泽莹莹。微风拂来，花枝轻摇，处处洋溢着盎然生机。
位于思茅区南屏镇南岛河村的普洱金兰生物科技有限公司石斛种植基地。
金灿灿的鼓槌石斛花肆意绽放。
花丛间，工人们手持剪刀娴熟穿梭，“咔嗒”“咔嗒”的剪切声此起彼伏，一朵朵金黄娇艳的鼓槌石斛花落入背篓，不一会儿便垒起层层金黄。
工人们在花丛间采收石斛花。
新鲜采收的石斛花色泽鲜亮、花香馥郁。
石斛花开采收季，基地里的工人喜笑颜开。
分拣区里，工人们正细致“捡花”，她们双手麻利地逐枝梳理，仔细剔除附着的多余茎秆、残枝与枯叶，只保留饱满完好的花苞与花朵。这些新鲜采收的石斛花，随后被均匀平铺在竹筛子上，送入低温烘干设备。在精准温控技术的加持下，花朵的清雅香气与丰富营养被牢牢锁住，最终化为一枚枚形态完整、色泽鲜亮的干花产品，静静等待发往全国各地的订单。“今年3月下旬开始少量采花，这两天正式进入丰产高峰期，每天可采收鲜花约300公斤，烘干后干花产量30多公斤。”基地负责人李志斌介绍，得益于今年气温回升快、无持续阴雨，加之全程精细化种植管理，石斛花品质优于往年，朵型大、无斑点，预计产量较往年提升20%—30%。
工人们逐枝梳理新鲜采收的石斛花，剔除附着的多余茎秆、残枝与枯叶。
新鲜采收的石斛花在低温烘干设备加工成干花。
基地采用仿野生种植模式，将石斛定植于透气肥沃的木屑基质上，最大程度还原其野外生长状态，种出的石斛花朵瓣饱满、色泽鲜亮。如今，这片石斛基地已拓展至100亩，涵盖鼓槌、铁皮、金钗、玫瑰等十多个优质石斛品种，累计种植200多万丛，形成了规模化、多元化的种植格局。“前段时间主要销售鲜花，这两天主要集中加工干花。目前，已加工干花60多公斤，后续订单还在持续增加。”李志斌说，今年产量提升，整体收益有望好于往年。更值得一提的是，待盛花期过后，基地还将对石斛进行专业修剪，修剪下来的茎秆也可作为中药材售卖，真正实现“花茎双收”的综合效益，让每一株石斛都发挥最大价值。
基地里种植的玫瑰石斛迎来盛花期。
基地里种植的越南七彩扭瓣石斛。
石斛花的丰收，不仅激活了产业发展，更让周边村民实现了“家门口就业”。采摘季里，每天有8至10名本地村民在基地务工，她们大多是南岛河村及周边村寨的农户，在田间地头就能挣到稳定收入。“咖啡采摘季结束后，正好赶上石斛花开，在家门口务工既能赚钱，又能照顾老人孩子，收入稳定又安心。”凤春芬一边麻利地“捡花”，一边笑着说。十余年来，基地常年吸纳周边村民就业，让群众实现了顾家与增收“双向奔赴”，让这株小小的石斛花，成为名副其实的“致富花”。
石斛花开丰收季，农户喜笑颜开。
除了加工成干花产品，基地还挖掘石斛的鲜食价值，与思茅本地多家特色饭店达成合作，开辟了“从田间到餐桌”的新鲜通道。每天清晨，刚采摘的鼓槌石斛花带着露水与清香，被快速打包送往合作餐馆，成为打造特色石斛宴的核心食材。厨师们巧思妙想，推出石斛花炖鸡、石斛花煎蛋、石斛花炒百合等创意菜品，形成一道以石斛花为核心的特色宴席，不仅让食客在舌尖上品味到普洱的生态馈赠，更通过食材背后的种植故事、药用价值讲解，让大家直观感受石斛的独特魅力。如今，石斛宴已成为思茅本地餐饮的一张名片，也让这株“市花”以更鲜活的方式走进大众生活。
独具特色的石斛宴。
一方花海孕育一方希望，一缕药香承载一份期盼。作为“云药之乡”的思茅区，立足得天独厚的生态优势，持续推动生态资源向产业优势转化，让普洱“市花”石斛花，摇身变成助力群众增收的“致富花”，走出了一条“生态美、产业兴、百姓富”的可持续发展之路。
游客漫步花间，在石斛花海里感受春日芬芳。
“今后，基地将着力做好‘接二连三’文章，‘接二’是延伸产业链，发展深加工，提升产品附加值。‘连三’是推动三产融合，利用基地良好的生态环境，打造集观光、体验、康养于一体的生态园区。”李志斌介绍，打算把基地打造成可看、可玩、可吃、可带的生态康养基地，让游客既能观赏石斛花海、采摘鲜花，还能带走石斛盆景，全方位感受石斛文化与普洱的生态之美。
来源：思茅区融媒体中心
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