守护幸福“食”光:一张小饭桌托起的幸福滋味

2026-04-22 15:45:31 阅读量2430 字数1335

清晨的薄雾还未散尽,梁河县河西乡阳塘村委会里已经热闹起来了。火塘里的柴火噼啪作响,欢声笑语在院坝里弥漫,空气中飘着饭菜的清香,一场专为村里老人准备的爱心助餐活动温情开餐。

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这是阳塘村首次举办集中助餐服务,不是什么大席面,简简单单的四菜一汤,可就是这一口热乎饭,让山里的早晨忽然有了不一样的滋味。正所谓“小食堂”托起“大民生”,这一餐热饭,暖的不仅是胃,更是山里老人们那一颗颗被岁月和距离慢慢放凉的心。

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阳塘村地处高寒山区,全村辖2个自然村7个村民小组,有农户271户,全村人口1008人,受地理条件限制,阳塘村人口外流严重,常住人口不足500人,村内留守老人较多,老年人就餐不便、营养单一等问题较为突出。如何更好地关爱服务老年群体,让老年人吃得营养健康,成为乡村两级工作的重点课题。

挂钩领导杨宇帆副县长了解到这一情况后,深入村组走访入户,与老年群体深入交流,结合阳塘村实际,最终确定开展助餐服务。为把助餐服务做细做实、贴合民心,乡村两级干部开展全覆盖精准摸排,逐户登记老人年龄、居住条件、身体状况与基础疾病筛选,科学确定服务名单,并根据饮食喜好与禁忌,坚持营养均衡、荤素搭配、软糯适口原则,科学定制每日菜单,让每一顿饭都吃得健康、吃得放心。

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活动当天,炊烟和晨雾缠在一起,把整个村委会都裹进了一团暖融融的气息里。老人们早早结伴而来,围坐在火塘边拉家常、话变化,脸上满是期待。几位热心老人主动上前,和村干部、志愿者一起择菜、洗菜、摆桌椅,邻里互助的温馨画面随处可见。随着饭菜出锅,热气腾腾的菜肴端上餐桌,大家有序入座、开心就餐,欢声笑语不断。“四菜一汤看着简单,可每一道菜都是照咱们的口味来的,清淡营养,软和不费牙,吃下去好消化。”村支书欧维寿一边给大家添饭,一边笑着说。

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78岁的杨恩道老人端着碗,吃得很香。儿女常年在外务工,他一个人守着一间老屋,平日里吃饭能将就就将就,经常一个菜就是一天。“出门几步路就到了村委会,又能跟老伙计们一块儿说说话,吃上口热乎饭。”他说这话的时候,眼睛亮亮的。“感谢党和政府的关心关怀,饭菜又香又软和、味道很好,我们吃得很开心!”现场老人由衷地说道。一句句朴实的话语,道出了群众对助餐工作的认可。

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此次助餐活动,是阳塘村聚焦“一老一小”重点群体、健全基层关爱服务体系的务实举措,也是落实民生保障的重要实践。不仅解决了老年人“就餐难”问题,更丰富了老年人的精神文化生活。

吃完饭,老人们不肯走,围着火塘又坐了好一会儿。有人说,“我家地里萝卜多得是,下回我带来。”又有人说,“葱和芫荽不用买了,我菜园里有。”你一句我一句的,像是要把这份热乎劲儿续下去。今后将每周四定为固定“助餐日”,让助餐活动常态化。一张小小的饭桌,在每周的这个日子准时支起来,把散落在山里的孤单,一点一点煨热了,煨软了,煨出了家一样的滋味。

火塘的火还会继续烧下去,而比火更暖的,是这方小院里生长出来的民生温度。今后阳塘村将以此次助餐活动为起点,持续完善服务机制、丰富活动内容,常态化开展爱心助餐、健康义诊、上门关爱等暖心服务,用心用情守护老年人的幸福“食”光。阳塘村的故事才刚刚开了个头——小食堂的炊烟不灭,大民生的答卷,就写在山里老人们那一碗碗冒着热气的饭碗里。

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来源:梁河县融媒体中心

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