师宗薏仁:从深山“土货”华丽蝶变为电商“俏货”

2026-05-06 17:41:31 阅读量2550 字数2139

近年来,师宗县深挖薏仁种植传统优势,立足山区资源禀赋,将薏仁产业作为促进农业增效、农民增收、推动乡村振兴的重要抓手,不断探索创新,推动薏仁产业从传统零散种植向全产业链高质量发展华丽蜕变,走出了一条独具师宗辨识度的产业振兴之路,让“藏在山里”的薏仁变成“畅销的珍珠”,让“不起眼的庄稼”变成“农民的钱袋”。2025年,全县薏仁种植面积达5.8万亩,总产值1.1亿元,种植户户均增收0.8万元,带动周边群众就近就地就业9000余人,小小薏仁成为乡村振兴的“硬核”支撑,成为“绿水青山就是金山银山”的生动实践。

一、协同改造,变“区域劣势”为“资源优势”

积极实施生态环境保护、道路硬化提升改造和互联互通、地理标志农业产品保护系列工程,将区域劣势转化为薏仁产业发展的资源优势。一是护生态沃土,筑牢生长“温床”。坚定践行绿色发展理念,持续打响蓝天碧水净土保卫战,聚焦薏仁种植核心区生态改善,投资12.6亿元在南盘江流域实施26个综合治理项目。2025年,完成义务植树110万株、人工造林5000亩、四旁植树1000亩、草原生态修复2000亩、森林抚育6000亩,森林覆盖率提升至49.95%。优良的生态环境,不仅契合薏仁喜温喜湿、忌污染的生长特性,更保障了薏仁的优良品质与稳定产量,守护了薏仁产业可持续发展的根基,让师宗薏仁成为天然绿色的优质产品。二是畅交通脉络,打通运输“坦途”。针对薏仁运输不便、物流成本高的难题,师宗县全力推进交通基础设施建设,已实现115个行政村通硬化路。2025年,完成农村公路“四改三”28.5公里、自然村道路硬化124.97公里,师丘高速公路加快建设,国道G357广西八大河至大水井至五龙段改扩建工程顺利开工。交通条件的持续改善,彻底打通了薏仁出村进城的“堵点”,降低了物流成本,拓宽了市场辐射范围,为薏仁产业规模化发展注入强劲动力。三是塑地标品牌,彰显种植“特色”。深挖师宗薏仁悠久种植历史,依托其甘油三油酸酯含量达1.79%、是行业标准3.5倍的独特优势,成功申报国家地理标志产品认证,其种植系统被列入中国农业文化遗产保护名录,进一步擦亮了师宗薏仁品牌名片。地标品牌的认证,不仅提升了产品知名度和市场竞争力,更极大激发了群众种植热情与企业生产研发积极性,让师宗薏仁在同类产品中脱颖而出,成为辨识度高、口碑优良的特色农产品。

二、多元驱动,变“无序发展”为“规模经营”

通过政府政策引导、龙头企业带动、科技助力,构建“政府牵引、龙头带动、科技兴业”模式,促使薏仁产业从零散种植走向规模化经营。一是“好政策”孕育“好环境”。将薏仁产业纳入全县农业产业发展规划,从税收减免、信贷支持、用地保障等多方面,为薏仁种植加工企业提供全方位优惠政策。2025年,投入44万元奖补资金,专项补助1100亩薏仁标准化种植区建设,规范种植流程、提升种植水平。一系列精准施策,为薏仁产业发展营造了良好环境,有效激发了市场主体活力。二是“好企业”催生“好产业”。积极培育和引进薏仁加工龙头企业,以龙头引领产业集聚发展,普瑞生物年销售额突破4000万元,成为薏仁产业领军企业,其深加工产品占比已提升至60%。该企业创新采用“合作社+农户+科技”模式,与农户签订保底收购合同,解除农户种植后顾之忧,每年举办薏仁种植技术培训班4期,培训农户200人次,全方位提升农户种植技能,实现企业与农户互利共赢、协同发展。三是“好技术”铸就“好品牌”。健全产学研协同创新机制,推动普瑞生物与上海中医药大学冯怡专家工作站、云南农业大学、云南中医药大学等科研院所深度合作,聚焦薏仁深加工技术创新,以“制药级标准”研发系列产品,成功推出“薏美人”系列颗粒剂、代用茶、营养早餐等10余款健康食品,其中《复方熟化薏仁颗粒》攻克冲泡分层、口感粗糙等技术难题,斩获云南省职工创新成果奖,“薏美人”系列更荣获“全国百佳农产品品牌”称号,进一步提升了产品竞争力和品牌影响力。

三、深度研销,变“山野土货”为“电商俏货”

从品种选育突破、行业标准构建到销路渠道拓展,多维度持续深耕发力,推动深山“土货”完成品质与价值跃升,成功蜕变为热销全网的“电商俏货”。一是育种提质,小薏仁育成“黄金果”。立足本地丰富的野生小粒黑壳薏仁资源,联合云南省农业科学院开展良种选育工作,历时多年培育出抗逆性强、适应性广、产量高、品质优的“师薏1号”良种,于2015年通过云南省非主要农作物评审委员会评审。该品种推广后,薏仁亩产提高至350公斤,甘油三油酸酯含量稳定在1.79%,从源头筑牢品质根基,显著增强了产品市场竞争力,带动全县6.8万亩标准化种植,惠及农户2.4万余户。二是定标破壁,好品牌敲开“国际门”。支持企业牵头参与标准制定,推动制定《熟化薏仁粉》《复方薏仁颗粒》等5项省级企业标准,推动薏仁产业从初级农产品向高附加值健康食品转型,引领行业规范化发展。支持师宗县薏仁产业协会加入国际有机农业运动联盟(IFOAM),推动《有机薏仁种植技术规范》成为国际认可标准,带动薏仁出口价格提升20%、农产品整体溢价率超30%,让师宗薏仁走出国门、走向国际市场,不断提升品牌国际影响力,目前,师宗薏仁产量占全国的10%、云南省的80%。

来源:师宗融媒

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