眼下正值辣椒上市旺季。在水富市向家坝镇永安村的200余亩辣椒种植基地里，连片的辣椒植株枝繁叶茂，翠绿的枝叶间挂满了个头饱满的青辣椒，长势喜人，目前已进入集中采收期。

走进基地，淡淡的椒香扑鼻而来。田间地头，农户们正忙着采摘、装袋，一派繁忙的丰收景象，人人脸上洋溢着喜悦。农户李光连高兴地说：“我在这海椒基地种海椒、摘海椒一个多月了，不影响家里的农活，我在这挣钱很满意。”

据悉，基地种植的品种为“苏润509”，俗称八号椒。与传统辣椒品种相比，该品种通过科学的配肥施肥和精细化管理，在多个方面展现出显著优势：采摘周期长，可持续采收约3个月；坐果能力强，单次可采摘10个以上；果实修长，平均长度可达30厘米以上。

种植户陈云介绍：“传统海椒生长周期短、个头小。我们这个品种比传统海椒大得多，产量高、采摘期长，预计亩产最高可达8000斤，能连续采摘3个月，一直采到8月底，预计总产值在320万元左右。我们和当地超市合作，产品销往重庆、湖南、广西等地，近期市场行情约每斤2元，整体产量非常可观。”

近年来，向家坝镇立足本地资源禀赋，在稳定粮食生产的同时，因地制宜发展辣椒、水稻等特色种植产业，持续优化农业结构。此次永安村200亩辣椒的丰收上市，不仅丰富了本地农产品供给，也为全镇特色产业发展注入了新活力。

向家坝镇副镇长肖小寓表示：“向家坝镇坚持生态优先、绿色发展，把畜禽粪污资源化利用作为推动农业绿色转型、助力乡村振兴的重要抓手。推广一举多得的‘猪—沼—椒’循环模式，既破解了养殖污染治理的痛点，又降低了种植户生产成本，提升了农产品品质，带动了农户增收，实现了养殖、种植、生态保护三方共赢。目前，百亩海椒已陆续上市。”

来源：水富融媒