丽江radio-----【玉水情缘】和景城：匠心建景区玉水酿玉酒

玉水寨集团有限公司独家冠名播出

和景城是白沙新善村的村民，1999年，和景城来到玉水寨景区做工，当时是以木匠工人的身份进入玉水寨的，是玉水寨的建设者、元老。他接到的任务是组建一支木匠和泥水匠的工程队。他组织了4个木匠、四个泥水匠、8个工匠就上马了这个工程。玉水寨当时只是一个荒坡，荒山，除了有一个比较大的出水口根本没什么人，是村里人放牛的地方。景区里最早建设的是东巴村（现在的民俗院）。2010年公司规划起两所木楞房，6天后木料、过梁不足，又去玉湖去买，用心用情的以建设自己家园的心态为玉水寨的建设贡献了自己的心血。当时，和景城和公司负责人在经济和人力都比较紧张的情况下，历经艰辛建好了现在的酿酒坊、造纸坊。

2004年，和景城被特聘到景区开展酿酒项目工作，要求结合企业文化又要展示东巴文化传统，来充分展示纳西族传统酿酒工艺，和景城能够有较好的酿酒制造工艺，得益于自己的母亲，因为母亲就是村里有名的十分能干的纳西妇女。在和景城的传承及不断完善下，纳西族的酿酒技艺在玉水寨发扬，得到游客的青睐和赞赏。

白酒一杯2元，甜窨酒一杯1元，白酒一斤30元，甜酒一斤20元。于是就有了展示，又有了经济收入。此外，他们还共同展示东巴纸造纸项目和纳西族火塘文化，以及纳西族传统生产生活习俗。如今甜窨酒项目每年收入有好几万元，这就是纳西族的土特产品，喝的人多，带走的人也多，大有作为，16年的酿酒生涯，和景城。除此之外，他还发展了养蜂业，以前只有4窝，现在增加到50窝左右。

和景城今年已经75岁了，但精神状态特别好，同事们都亲切的叫他“和阿老”，因其开朗大方，热情豪气的性格，大家称他是“玉水第一笑”。看到玉水寨每天的变化，尤其是近年来发展的可喜成就，他非常兴奋，他说，我是组织上的人，我要好好发挥我的余热，做的更好。玉水寨，不仅是丽江的玉水寨、中国的玉水寨，更是要变成世界的玉水寨。