丽江市市场监督管理局
2020年度食品安全抽检消费提示
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及2020年丽江市食品安全监督抽检计划，2020年丽江市市场监管局共组织完成各类食品抽检监测共4141批次，抽检涵盖了食品生产、流通、餐饮服务等环节及食用农产品。其中，监督抽检4114批次，风险监测27批次，不合格（问题）样品32批次。
本年度抽检的不合格项目主要是：白酒中的酒精度标识不准、蔬菜类食用农产品中的农药残留超标、油炸面制品中铝的残留量超标、肉类食用农产品中的兽药残留超标、炒货制品的过氧化值超标、食用油中的酸价等不合格。
依据年度抽检情况，丽江市市场监督管理局提醒广大消费者应注意以下几个方面：
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购买预包装食品时，应选择正规商场、超市。选购时要注意查看产品标签是否存在无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期等情况，要注意标签注明的储存方式、生产者名称、配料清单、生产许可证号等信息，并保留好发票、收据；要查看产品是否存在包装不完整、真空包装漏气、涨袋等感官异常情况。
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消费者购买食用农产品时，要观察食用农产品是否新鲜，注意不购买感官异常的食用农产品。特别是购买肉类时，要认真查看是否有检验检疫合格证明，不购买未经检验检疫的肉类。
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树牢维权意识，鼓励消费者投诉举报食品违法生产经营行为。广大消费者若发现经营者存在违法生产经营食品行为的，请及时拨打“12315”热线向市场监管部门举报或提供线索。
丽江市市场监督管理局
2020年12月17日
来源/丽江市市场监督管理局
编辑/林彤
责编/和众学
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（发稿编辑：本台报道）
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