诚信，即“诚实、守信”，诚信是维系一个社会健康发展的重要支撑体，是人类的美德，是社会主义基本道德规范内容之一。而诚信经营对于古城里的每一个经营户来说，更显得尤为重要。位于丽江古城七一街崇仁巷43号的饵块食光, 从2015年11月开业至今，6年来，一直将“诚信经营、用心服务”这一理念深植于心。

店长妞妞介绍，在食品安全事件频发和食物多样性逐渐消失的背景下， 饵块食光希望通过与坚守传统和良心耕作的本土农户合作，从农业的种植和养殖环节开始把关，减少农药、化肥和抗生素等对水土和食材的污染，尽可能的让各类土生种子和老品种食材得以保留和延续。

同时，在如今崇尚逐利简化和工业同质的餐饮大环境下，饵块食光希望能将有文化传承和有手作技艺的云南丽江美食保留下来，让人们看到世代生活在这片多元大地的纳西等古老民族历史。

节目制作：袁杨

新媒体制作：袁杨

编审：李霞  赵文立

终审：马湘  和红军