于烈鹰：

    “五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节吃粽子，是我印象中最具节日气氛的传统习俗。

▲6月12日《丽江新闻》视频：《端午节临近 粽子进入热销期》

      作为消费者，怎样才能食用到好的粽子呢？吃粽子又该注意什么？

      首先，要选择正规渠道购买，粽子分为新鲜即食加工粽子和真空包装粽子两种，消费者在购买新鲜粽子时要查看粽叶是否包裹完好，粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常，粽体形状是否完整，确保无霉点、无露米和无变形，若粽子有异味，表明粽子已变质，不可选购。

      其次，在食用之前应彻底蒸熟煮透，吃剩的粽子不应重复加热超过1次，不食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子，不食用超过保质期的粽子。

      最后，特殊人群应合理食用，粽子热量高，黏性强，食用不易消化，还倍感油腻，因此吃完粽子后就不要再吃肥肉、蛋糕、红薯、馒头、油炸食品等，否则会加重脾胃负担，引起腹痛、呕吐、积食不消、腹胀、恶心等身体不适。

      总之，粽子虽为节日中的鲜品，食之不当也会伤人。因此，老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃。美味的粽子承载着对文化的传承，对历史的缅怀，对先贤的追思，今天粽子被端上了家家户户的餐桌。那是一种美味，更是一份传承。

      最后，祝您端午安康。