“您吃早饭了吗？得了，一看就刚起，这样吧，去市场逛逛，来个早午餐如何？”
每一个因为幽会周公而错过早餐的周末，你是不是总在一个不尴不尬的时间点捧着饥肠辘辘的肚子进退两难？这时候，我就会建议你，一定要到丽江的菜市场走走逛逛，在那里，可以不费吹灰之力完美解决一顿早午餐……
首先你一定会在菜市场的某个固定摊点邂逅一家饵块店，那么恭喜你，你将收获一份简约却不简单的美味。浓郁的腐乳酱汁奠定咸香基调，酱香麻辣十足的肉酱锦上添花，脆爽土豆丝增填口感层次，最后夹上一根烤肠或者油条（当然，土豪请随意），此时此刻饵块包裹起来的就是快乐……
如若希望追求更极致的简洁搭配，那么一家可以现磨豆浆的包子铺就是你的首选。素馅肉馅各来一个，加一杯热气腾腾的浓香豆浆，就这么一会儿功夫，碳水化合物、优质蛋白、膳食纤维尽数配齐，这一顿营养快餐有没有打消你晚起错过早餐的罪恶感呢？
当然，大多数丽江本地人还是最爱一个粑粑配鸡豆凉粉的吃法，包裹蛋液的饼皮焦黄喷香，发酵得当的面胚获得的是蓬松细腻的口感，裹着清香的青辣椒让舌尖猝不及防感受一瞬间绽开的辛辣刺激，然后让一块煎得金黄焦脆的鸡豆凉粉从口腔滑向胃吧，属于老饕的圆舞曲就这么流畅优美……
如果你是那种热爱汤食的流派，那么一碗咸香麻辣的小锅米线绝对是不二之选。大骨熬制浓汤打底，各色酱料调味粉产生的化学反应唤醒不仅仅是你的肠胃，还有在睡意未尽间徘徊拉扯的精气神，一口浓汤入喉，接连一筷米线下肚，通体舒畅！
到这里，饥饿的肠胃总算是已经安抚住了，那就逛逛市场消消食呗，咦？什么东西那么香，原来是这家年岁比我还大的烤鸭店，此时此刻再来一只烤鸭显然力不从心了，不过再来一只肉汁丰盈的油爆鸡腿倒还绰绰有余，如果经过一家冰粉凉虾摊或者这种提供削皮服务的水果店，那简直“救人于水火之中”，清凉解腻绝佳选择不容错过，最后的最后，再带点现炸土豆片回去呗，毕竟还要回家追剧的你，一定非常需要美味零食作陪……
“广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。”亲爱小伙伴们，结束一周劳累工作后，周末就选一家离家最近的菜市场“逛吃逛吃”吧，“人间值得”的幸福就是这么简单…
记者/李琳瑛
编辑/林彤
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（发稿编辑：本台报道）
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