
为进一步巩固爱国卫生“7个专项行动”成果,深化“净餐馆”专项行动集中整治成效,督促餐饮服务单位主动落实主体责任,保障消费者“舌尖上的安全”,近日,古城区全面启动餐饮安心码,覆盖全区3600多家餐饮服务单位。
古城区市场监督管理局大研市场监督管理所所长王荣华:餐饮安心码云平台同时覆盖餐饮消费和监管环节,面对消费者一端它是一个简单的二维码,进入使用方便,后端则集成餐饮服务提供者许可证照从业人员日常监管风险等级评定消费满意度评定投诉举报等数据。
记者在走访时发现,不少商家和市民对启动餐饮安心码表示支持,认为通过“餐饮安心码”的建立,不仅能让食客安心,经营者也能通过“码”的建立更好地提升自身行业水平,增强市场竞争力。
太安洋芋鸡负责人寸仙萍:用这个餐饮安全码 ,对我们本身的店家,我感觉还是好处还是比较多的,因为能公布在平台上,客人看到我们店家有很多好评,他还是会选择在我们家用餐。
云南甩碗米线负责人万永鸿:大多数顾客都愿意配合这个安心码,对我们店家的好处更进一步促进我们做好食品安全这一块。
有关负责人表示,通过推广使用“餐饮安心码”,督促餐饮服务单位集成数据的有效利用,可推动餐饮服务环境卫生和食品安全监管由“人工监管”向“智慧监管”转变,由“政府监管”向“社会共治”转变,由消费者“随机盲选”向“透明公开”转变,进一步促进餐饮服务食品安全综合治理能力现代化。
古城区市场监督管理局大研市场监督管理所所长王荣华:餐饮安心码的目的主要是积极引导消费者参与餐饮服务食品安全的监督与管理,推动食品安全监管由人工监管向智慧监管转变,不断提高消费者与经营者的食品安全意识。
记者:廖浚宏 木雯娇
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