过年期间，各地大力提倡节约饮食，勤俭过年。在丽江古城大研花巷，大部分餐厅提前计划，做到少囤积，勤采购，每顿按量生产，杜绝“舌尖上的浪费”，让节俭成为过年餐饮的“新食尚”。
外出用餐，应该以“剩宴”为耻，科学点餐、理性消费、拒绝铺张、文明用餐。少点一个菜，多打一个包，做到人走桌清，自觉参与“文明餐桌”行动，共同营造“小餐桌，大文明，文明用餐，节俭惜福”的社会新风尚。
丽江市广播电视台电视中心公共频道《丽江全接触》
播出时间：首播：20:00、22:30
次日重播：8:00、12:00 、18:00
记者/木雯娇 廖浚宏
责编/杨丽 李蓉梅
制作/和琼
编审/李文专
监制/张正合
总监制/马湘 杨国钧
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（发稿编辑：和琼）
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