中考、高考在即

云南省市场监督管理局发布

中高考期间饮食安全提示

提醒各位考生和家长

认真备考，莫忘饮食安全

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　　在备考期间，家长要多留心食材加工与储存。在家用餐时，应选择新鲜食材，确保饭菜烧熟煮透，尽量避免外购凉菜、烧卤熟食，不食用剩菜剩饭、凉拌菜、生食水产品等高风险食品。同时，建议不要改变考生日常饮食习惯和规律，切勿尝试新奇的食材或者不常吃的食物，以免引发肠胃不适。

　　建议考生优先选择在家或学校食堂用餐。若外出就餐，应选择资质齐全、环境卫生好的餐饮单位，避免在路边摊点或不规范的餐饮场所用餐。购买食品时，请选择到资质齐全、管理规范的商场、超市等食品经营场所，不要购买标识不清、包装破损、感官异常及超过保质期的食品。如果选择外卖点餐，要认真查看入网商家是否取得食品经营许可证等资质，并注意查看商家照片，尽量选择口碑和卫生条件好的商家订餐，收到外卖食品要注意检查包装是否完整、食物是否受到污染。

　　考试期间，饮食应注重科学合理。三餐应以谷类为主，多吃水果、蔬菜，适量摄入鱼、禽、蛋、奶、肉制品等，保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。早餐和午餐要吃饱吃好，尤其是午餐，可以适当增加主食和肉类的摄入；晚餐不要过量，宜以清淡为主。

　　考试期间，天气炎热，考生需适量补充水分，白开水是最佳选择，建议少量多次饮水。功能饮料仅适合特定人群在指定条件下饮用，不建议考生饮用，避免造成身体不适。饮用浓茶、咖啡等含咖啡因的饮料也需谨慎，以免影响睡眠和考试。

建议广大考生合理饮食

注意劳逸结合

保持良好的睡眠和愉悦的心情

做好心理的调节与放松

以最好的精神状态迎接考试

祝广大考生

考试顺利

金榜题名！

来源/云南发布

编辑/和真羽

责编/林彤

终审/杨国钧

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