近日，由古城区就业局、大研街道办事处和云南银河职业培训学校联合举办的2019年民族特色糕点制作培训班，在大研街道文智社区举行。【微信用户请点击页面左下方“阅读原文”观看此条新闻视频】 

晚上8点，在文智社区文运西村居民小组，来参加此次民族特色糕点制作培训的社区妇女们欢聚在一起，学员们认真的听着老师的讲解，还时不时拿出笔记本，把制作糕点的要领记了下来。经过糕点制作理论要点的讲解后，学员们也在老师的指导下，开始围成圈学做起了糕点。有的在揉面，有的在卷小麻花，老师们也在旁边进行着指导，现场气氛和谐而热烈，展现出了一片浓浓的学习氛围。

文智社区居民 杨建春：学了这个有很大的帮助，因为我们是农村的，什么都不懂，也没有什么职业，把这个学好了以后出去打工、找工作，对自己肯定有好处。做糕点、做饭点，工作会比较好找一点。

据了解，为了积极探索发展特色产业、掌握实用技术、提高劳动技能等新方式，认真落实就业创业政策，不断提高劳动者劳动技能和生活水平，促进经济又好又快发展，同时也为了给社区居民提供一个学习知识、掌握技能、提高综合素质和技能水平的平台，让居民提高自身素质和就业竞争能力，为家庭、为社会创造更多的价值，古城区就业局、大研街道办事处联合开展此次民族特色糕点制作培训。此次培训旨在提高参训学员的职业技能，拓宽就业渠道和体现自我价值。 

文智社区 党总支副书记 妇联主席 沈淑贞：我们文智社区的妇女大多数都是失地农民，这次培训也是多年来的妇女渴求。这里的妇女比较辛苦，白天她们要去城里面打工或者干活，晚上到了八点才开始培训，时间一般到十点半左右。

据介绍，此次民族特色糕点制作培训分为两个班，在古城区大研街道文智社区的两个点进行培训，培训内容包括糕点制作以及特色菜的制作，由云南银河职业培训学校10余位老师进行培训，由每个老师教授一个特色糕点和特色菜的制作方法。大研街道8个社区居民120余人参加培训。培训时间从6月10日到6月20日，为期10天。

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记者/和继鹏  责编/和众学  李    铁

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（发稿编辑：本台报道）

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