由丽江市商务局、丽江市文化和旅游局、玉龙县人民政府指导，丽江嘉和集团、丽江市餐饮与美食协会承办，于11月29日至12月1日，在我市开展“舍不得的丽江美食”——2024年丽江火塘季活动成功举办。

11月29日至12月1日，“舍不得的丽江美食”——2024年丽江火塘季活动成功举办。（供图）

12月4日，丽江市商务局发布数据，本届火塘季线下活动期间，现场参加火塘商家达19家、小吃30家、35家商品展、6家以旧换新商家参加活动，参展商家营业额达237.59万元。

据相关负责人介绍，本届火塘季线下坚持以“多元化、品牌化、标准化”为引领，汇集全国美食产业链、供应链、生态链相关企业参展参会，既为市民奉上了一台精彩的美食盛宴，又为行业发展实现新突破搭建了专业平台。主要呈现了以下多个亮点。

首次实现展出面积7000平方米

据介绍，本届火塘季在现场还将设置火塘美食、制作工艺、特色食材等展区，首次实现展出面积7000平方米，120个摊位，吸引了金生丽水、祥和里火塘、星厨汇、本原食府、滇寨人家、千菌阁食府、姚园农庄等火塘美食商家参展，特色小吃、云南老字号企业、文创产品和丽江特色产品等70多家商家参展；为了让食客们感受丽江火塘美食，还举办了千人体验同吃火塘宴。值得一提的是，12家旅行社引流游客500余人到现场参与了活动。

火塘季现场。（供图）

美食的相逢 文化的碰撞

在茶马古道上，美食就是文明融合的重要见证者。作为饮食文化的一部分，丽江火塘美食以其独特的饮食文化价值，承载着上千年历史，是一张历史悠久的美食文化名片。11月29日至12月1日，6场2024年丽江火塘季“有一种叫云南的生活——云南舞蹈大家跳”暨“冬季村晚”民族团结进步大舞台文化惠民演出在玉龙县嘉和城嘉和路，与美食相逢。本次文化惠民演出累计投入演职人员310人次。11月29日，开幕式演出在云南公共文化云平台、丽江群文、丽江融媒直播，6个专场将以录播的形式完成线上展播。全市文化和旅游系统累计制作了3个专题宣传推广视频，发布5条宣推图文，扩大了活动知晓面。

丽江火塘季“有一种叫云南的生活——云南舞蹈大家跳”暨“冬季村晚”民族团结进步大舞台文化惠民演出。（供图）

线上线下融合持续发力

据介绍，本届火塘季不仅设立了直播间，邀请媒体资深代表、企业负责人、美食KOL（美食达人大V）等对现场盛况进行直播。网红达人打卡视频曝光频次达331.8万次。长水路阿丹阁大酒店LED屏、长水路明珍广场LED屏播放次数超过50场次。

火塘季现场。（供图）

丽江融媒体中心先后在新媒体平台丽江发布、丽江融媒、丽江融媒App、丽江日报、丽江融媒抖音、丽江融媒视频等发布《“舍不得的丽江美食”——2024年丽江火塘季美食文化活动即将开启》《火塘  承载的丽江人的热辣滚烫》《舍不得的丽江美食——2024年火塘季系列活动福利多多》《丽江头条“热辣滚烫”的火塘季即将开启，你确定不……》等预热文章和视频，并策划拍摄了丽江1游·说典丽江事专题节目《丽江火塘：不灭的温暖与文化传承》……

促消费活动助推冬日烟火气

本届火塘季线下活动期间，多家门店将推出优惠活动，多个平台发放了优惠券补贴。13家火塘商家参加农行8折活动，10家火塘商家参加建行满300元减100元活动，建行核销券50张，农行共拉动消费147户，消费6.2929万元，共优惠1.1423万元。目前，第二阶段的活动已经开展。

千人体验同吃火塘宴。（供图）

在火塘商家、汽车、家电家居、电动自行车“以旧换新”商家消费的顾客，凭消费凭证获得“砸金蛋”资格后，参与冰箱、双桶洗衣机、电视、电磁炉等奖品的现场“砸金蛋”活动。

“砸金蛋”活动。（供图）

记者/李映芳

责编/和真羽

二审/李映芳

终审/和红军

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