“我承诺：不采集，不收购、不出售5公分以下不成熟的童茸和开伞松茸，严格推行松茸国标标准，加强新产品研发，为丽江松茸资源的保护发展做出贡献!”7月12日，记者在丽江松茸交易中心看到宣传展板上贴着的保护松茸产业发展、拒绝采收童茸的倡议书。

松茸产业保护发展倡议书。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

松茸作为丽江特产，以其“肉质细嫩、久香味浓、色泽好、品质优”而享誉世界。当前，正值松茸上市时节，每天通过线上、线下平台，新鲜松茸在第一时间被端上了消费者的餐桌。

记者在丽江忠义、象山、上吉市场等地走访发现，大部分群众和收购商都知道，采摘、收购尚未成熟的童茸不好，会影响松茸产量和质量，收入也会降低。“采摘童茸会影响松茸产量和松茸资源的持续发展。”菌农和云雄说，上山采摘松茸抱有“如果我不采可能会被别人采走”的想法，往往遇到大大小小的松茸都采摘。这些行为和想法，影响了对松茸资源的有效保护。

松茸。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

“松茸既是丽江各族群众增收的重要来源，也是丽江出口创汇的重要资源。在收购松茸工作中，丽江市松茸交易中心加大松茸资源保护宣传力度，积极引导群众科学采集，营造全民共建共管共护松茸资源的良好社会氛围，实现合理开发和永续利用。”丽江松茸交易中心负责人罗伟说，“为认真践行‘绿水青山就是金山银山’发展理念，我们和收购商、菌农一起倡议：让我们立即行动起来，拒绝采收5公分以下童茸，倡导科学采摘，保护丽江松茸资源，实现永续利用，造福子孙后代。”

记者/赵庆祖

责编/王君霞

二审/李   桥

终审/杨国钧

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