盛夏七月，金沙江畔的巧家县，甘蔗林随风摇曳，1.2万亩翠绿蔗海孕育着年产量7.2万吨的“甜蜜希望”。近年来，巧家县以人才振兴为突破口，创新构建“院所+人才+企业”协同发展模式，通过“引智、育才、用才”全链条发力，将甘蔗产业打造为覆盖3460户种植户、带动3000余个就业岗位的富民引擎。

值得关注的是，2025年6月，“巧家小碗红糖”正式获国家地理标志产品认定，这一里程碑式的突破不仅彰显了传统工艺与现代标准的深度融合，更成为吸引高端人才的重要磁石——云南省农业科学院甘蔗研究所专家团队驻点指导巧家甘蔗产业发展，本地技工通过“工匠培育计划”掌握古法新技，企业借势地理标志品牌效应拓展高端市场。如今，这片蔗海已形成“人才驱动品质提升、品质赋能品牌建设、品牌反哺人才培育”的良性循环，2025年综合产值预计突破3亿元，生动诠释了新时代“人才甜”与“产业蜜”的双向奔赴。

“引种+选培”双招并用 筑牢产业根基

针对传统甘蔗品种老化、单产偏低等瓶颈，巧家县采取“政府+科研机构+企业+农户”的发展模式，主动对接云南省农业科学院甘蔗研究所，组建由博士、高级农艺师构成的“科技特派团”，建立专家工作站，稳步推进“高产优质”蔗园基地建设。引进7个甘蔗品种进行试验示范，建立200亩高效甘蔗原料基地核心示范园，通过“实验室筛选+基地试种”双轨制，引进云蔗14-1313、新台糖1号等11个新品种，经三年实收测产测糖，最终选定云蔗081609、巧选3号等3个高糖抗旱品种，新良种示范区实现亩均增产、含糖量显著提升，蔗农王德发感慨：“专家手把手教科学种植，现在每亩地多赚800元！”

“育才+研发”双向赋能 激活创新动能

为培育本土技术骨干，巧家县创新“项目带培+院所送训”模式，2025年上半年累计开展5期田间课堂，660余人次蔗农和企业员工系统掌握栽培管理、病害防控等技能；邀请西南林业大学、昆明理工大学专家团队驻企指导，推动传统红糖加工向精细化转型。在人才智力支撑下，企业成功研发滇黄精红糖、咖啡红糖、姜味颗粒红糖等12款功能型产品，并设计出小碗状、心型等8种创意形态，产品附加值提升40%。巧家县佰意佳食品公司负责人自豪展示新获的“云南省非遗工坊”牌匾，“以前卖原料，现在卖文化、卖健康！”该公司利用优质甘蔗原料，使产糖率从12.31%提升至13.64%，红糖馒头等产品亮相南博会，备受消费者青睐。

“非遗+地标”双翼驱动 擦亮金字招牌

甘蔗种植在巧家已有近三百年历史，孕育出“九锅连环”、十八道工序等古法手工制糖技艺并流传至今。巧家县构建“非遗传承+品牌建设”双轨机制，在专家团队的指导下，牵头申报小碗红糖制作技艺为省级非遗，建成2个非遗工坊和1个传习基地，培养非遗传承人23名，助力巧家小碗红糖入选昭通市“十大绿色昭品”，被评为云南省“非遗伴手礼”。同时，历时7年推进地理标志认证，2025年，“巧家小碗红糖”被认定为国家地理标志产品，成为巧家县首件国家地理标志保护产品，实现“零”的突破。此外，巧家县还组织人员外出考察，学习借鉴红糖产业品牌建设的先进经验，提升巧家小碗红糖的品牌价值和市场竞争力。

人才赋能产业甜蜜经济持续升级

“人才是产业发展的第一资源。”巧家县委组织部相关负责人表示，通过构建“政企研”协同引才机制，近三年累计引进农业领域高层次人才37名，培育本土工匠120名，推动甘蔗产业实现“品种改良—工艺创新—品牌升级”三级跳。下一步，将深化与云南农业大学、省农科院的战略合作，让人才链与产业链深度融合，持续释放“甜蜜经济”新动能。

从“靠天吃饭”到“智造甜蜜”，巧家县以人才为笔，在乌蒙山区绘就了一幅产业兴、百姓富的乡村振兴图景。这片承载着百年非遗技艺的热土，正以开放姿态拥抱人才，让“蔗里蜜甜”绽放出更加璀璨的时代光芒。

来源：巧家融媒