8月盛夏,昆明市场上瓜果飘香,除了常见的水果,释迦、鸡蛋果、仙人桃、火参果等热带水果也悄然上市,成为市场上的焦点。5日,记者走访了大观篆新农贸市场,随着暑期旅游旺季到来,这些特色小众热带水果销量攀升,成为外省游客的“新宠”。
现场:外地游客偏爱小众热带水果 销量走俏
上午十点半,大观篆新农贸市场人头攒动,热闹非凡。琳琅满目的蔬菜瓜果、别具风味的特色小吃,让人垂涎欲滴。
“八月瓜好像小茄子,我要买一个尝尝。”“火参果怎么吃?”在水果区,鸡蛋果、火参果、龙宫果、燕窝果……五颜六色、形状各异的水果被商家放在了C位,摊位前拍照、询问的游客络绎不绝,成为当下市场上的“人气王”。
李女士的摊位上售卖着十多种热带水果,其中,火参果10元一个、八月瓜58元一公斤、牛奶果50元一公斤、龙宫果80元一公斤、鸡蛋果35元一公斤、三丫果35元一公斤。李女士介绍,这些热带水果80%来自云南本地,如西双版纳、文山、保山等地,也有少部分来自国外,如龙宫果来自泰国,蛇皮果则是印尼和马来西亚的。
李女士说,七八月是热带水果集中上市的时节,品类尤其丰富。“最近恰逢暑期,外地游客较多,这些奇特的热带水果比常规水果受欢迎,很多游客一次会买三四种尝鲜,销量相较五六月增长了20%。而且外地游客喜欢吃口感偏甜的,像鸡蛋果、释迦、牛奶果销量好。平时释迦果一天就卖五六件,这段时间可以卖10多件。”
“牛奶果吃起来像果冻一样;八月瓜味道清淡,嚼起来糯糯的。”刘女士的摊位上同样售卖着许多热带水果,她一边为顾客介绍,一边忙着打包。刘女士也表示,随着暑期到来,这些小众水果销量走俏。“鸡蛋果、释迦卖了一段时间了,八月瓜才上市不久,最近外地游客购买率比本地多,很多都表示没见过,因为好奇会购买尝鲜。近期每天的营业额比上两个月多1000-2000元。”
游客:昆明气候宜人 瓜果琳琅满目
来自武汉的罗先生刚买了一个火参果,付款后迫不及待地品尝起来。“酸酸甜甜的,就是天然果冻!”罗先生说,这是他第一次来云南旅游,从社交媒体上看到篆新农贸市场特意过来逛逛。“走进市场,给我的感受就是水果琳琅满目,美食应接不暇。这趟旅游体验非常好,下次还来!”
“云南真不愧是避暑胜地,气候好、美食多!”陈女士来自四川,同样也是第一次到云南旅游。“昆明气候宜人,市场环境好。最让我意想不到的是水果种类如此丰富,很多都没见过,更别说吃过,所以我买了四五种和家人一起品尝。另外,感觉云南人热情好客,以后我肯定还会再来。”
这些水果你认识吗
八月瓜
八月瓜又称八月炸,是每年八月份前后成熟的水果。果实含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各种人体所需的微量元素。此外还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素,具有疏肝理气、健胃消食、美容养颜的功效。
鸡蛋果
鸡蛋果(又名蛋黄果)是一种热带水果,富含维生素、矿物质和膳食纤维,主要功效包括增强免疫力、促进消化、抗氧化,同时有助于改善皮肤状态、调节血糖,适合日常营养补充与健康调理。
龙宫果
龙宫果是一种热带水果,富含维生素C、膳食纤维和钾元素,有助于抗氧化、促进消化,并为身体补充能量。其果肉清甜多汁,营养价值较高,适合作为日常健康饮食的补充。
仙人桃
仙人桃是仙人掌科植物仙人掌的果实,主要功效包括补充营养、促进消化、抗氧化,传统医学中也被用于清热、缓解炎症。其果肉富含维生素、矿物质及膳食纤维,适合日常适量食用,但需注意处理表面的刺和可能存在的过敏风险。
火参果
火参果是一种低热量、高水分的水果,富含维生素C、膳食纤维及钾元素,有助于抗氧化、促进消化和维持电解质平衡。其独特凝胶状果肉含有多种氨基酸和矿物质,适合作为日常饮食的营养补充。
来源:都市时报
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