当北方果园里的果树树叶尽落、归于沉寂，巧家县金塘镇大洼村的山坡上，一树树冬桃却艳红喜人。冬桃的生长周期长达240余天，漫长的生长周期赋予了它得天独厚的品质——甜度稳定在16.5度以上，果肉更是爽脆清甜。

2018年，村民李万国途经曲靖时，发现了晚熟冬桃这一品种。看着冬桃可观的市场价，想着家乡得天独厚的自然条件，引种冬桃的想法在他脑海中产生。大洼村海拔约1500米，地处金沙江干热河谷地带，日照充足、昼夜温差大，正是培育高品质水果的天然沃土。

2019年春，李万国引进“中华二号”冬桃苗，在自家地里开始试种。不用化肥，全靠羊粪滋养；不打农药，靠物理防治。村民们戏称他的桃园是“最费工的试验田”。

2020年冬，李万国的冬桃成熟上市，且品质较高，亩产值突破万元。但他没有独享成果，桃园成了“露天教室”。“修剪时要留壮枝，疏果要舍得，一根枝头只留一个桃，这样它才能长得饱满。”李万国毫无保留地与村民分享种植技术。

此后，村民滕传奎等人便跟着种植冬桃。到2025年，全村冬桃种植户发展到30余户，总面积超200亩。一颗偶然发现的“种子”，在能人带动与邻里互助的土壤里，生根发芽，终成一片共同的希望之林。

技术升级，让种桃成为“技术活”。过去“靠天吃饭”的方式被系统化的科学管理取代。镇村定期组织培训，推广“长枝修剪、高光效树形培养、精准水肥一体化”等理念，并统一推行生物防虫与测土配方施肥技术。

组织护航，小农户对接大市场。针对种植分散的实际，村“两委”积极搭建服务平台，统筹解决种苗、技术、灌溉等关键问题，并帮助村民拓宽销售渠道。李万国说：“如今我们不再是一斤一斤地卖桃子，而是一箱一箱地卖‘大洼品牌’。”

品质坚守，时间是唯一的添加剂。尽管市场对早熟水果有巨大诱惑，但村民们坚持不催熟、不早采。“桃子自己会‘上糖’，时候不到，味道就不正。”这种对时间的敬畏，让大洼冬桃在每年11月上市时，能以绝佳口味迅速打开市场，形成“人无我有”的错峰优势。

冬桃产业的发展，为村庄带来了深刻变化：像滕传奎家这样依靠20亩冬桃获得稳定收益的家庭越来越多，很多村民实现了“在家门口发展”的梦想；每逢采摘季，进村收购冬桃的客商络绎不绝，村里出现了参与分拣、包装冬桃的劳务队伍，连老人也能靠务工增收，村里的基础设施也随之持续改善。更重要的是，它点燃了村民发展的信心。村民们从“要我种”变为“我要种”，主动学习技术、关注市场。冬桃产业的成功，还启发了大家对农旅融合新路径的探索。

站在山岗上俯瞰，冬桃林沿山势绵延。这里产出的，已不仅是一种清甜的水果，还是一种通过劳动改变命运的可能。从李万国最初引种的500株果苗，到如今蓬勃发展的数百亩产业，大洼村用一枚冬桃，完成了对自身价值的重新认识。

文章来于《昭通日报》2025年12月22日二版

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