近日，走进梁河县小厂乡勐竜村的食用菌种植基地，映入眼帘的是一派热火朝天的繁忙景象。一座座大棚内，菌棒整齐排列，一朵朵淡黄色、肉质饱满的香蕈菇破棒而出，密密匝匝，长势喜人。工人们正娴熟地进行采摘、筛选、分拣和装篮，准备将这批新鲜的山珍发往市场。

香蕈，又称香菇、香菌，素有“山珍之王”的美誉。以往，这种美味大多依靠野外自然生长或零星栽培。如今，在勐竜村，香蕈实现了从“深山朽木”到“标准化大棚”的跨越，不仅成为了百姓餐桌上的日常美味，更化作了村民增收致富的“金钥匙”。

勐竜村的食用菌产业经历了积极的转型升级。村里现有4个食用菌种植专业合作社，起初以种植黑木耳为主。2023年，勐竜村看准市场，积极引导产业向经济效益好、市场潜力大的香蕈种植转型。短短几年间，产业发展迅猛。截至2025年，全村香蕈种植面积已突破60亩，菌包数量达200余万包，预计年产值可超1000万元。产品不仅在昆明畅销，还远销至福建等地，打开了广阔的市场空间。

“以前雨季才能在山里偶尔找到的‘山珍’，现在咱自己大棚里天天能摘。这小小的香蕈，可是让我们村的日子越来越有奔头了！”一位正在基地忙碌的村民高兴地说。从追求“食用自由”到迈向“财富自由”，香蕈种植产业正成为勐竜村巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重要支柱产业。

勐竜村的成功实践，是梁河县因地制宜发展特色农业、培育乡村新业态的一个生动缩影。通过合作社带动、科技支撑和市场开拓，昔日的传统山村正走出一条以特色产业赋能、充满活力的振兴之路。