1月28日，丽江市新苗幼儿园开展“舌尖上的新年——亲子体验品尝‘纳西奶锅’迎新春”活动，将传统节日与园本课程深度融合，让孩子们在动手实践与亲子互动中感受传统文化的魅力和新春的喜悦。

      孩子们在慢火细炖的 “纳西奶锅”前等待着。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

活动当天，校园里暖意融融、年味十足。孩子们和家长分工合作，一同洗菜、切菜，共度一段温馨的亲子时光。排骨、马铃薯、豆腐、胡萝卜、粉丝等食材，经孩子们和家长精心挑选、处理后，逐一放入纳西铜火锅中慢火细炖。很快，校园里便弥漫着浓郁的美食香气。孩子们端坐在桌边，目光紧盯着锅中升腾的热气，满心期待着美味出锅。不少家长表示：“和孩子一起做美食，不仅看到了孩子动手能力的提升，也真切感受到了传统节日的温暖氛围。”

大家品尝“纳西奶锅”。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

据丽江市新苗幼儿园老师和玉梅介绍，“纳西奶锅”是丽江纳西族特有的一道用铜火锅烹制的美食，凭借其丰富的食材和独特的烹饪方式，成为纳西族人心中难以忘怀的美食记忆。“希望通过这次活动，让孩子和家长在动手协作、品尝美味的过程中，深入感受丽江文化的魅力，共同迎接新春佳节的到来。”

记者/赵庆祖

责编/和润黄

二审/钱 磊

终审/谭元怀

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