“云南咖啡还是代表着中国的”，2025年3月，习近平总书记考察云南时对云南咖啡的评价，犹在耳畔。
2026年全国两会，云南省委书记王宁在人民网给网友回信时提到，短短三四年，云南咖啡产值由不足百亿，发展到近千亿，很多旅居客在云南开咖啡馆、办咖啡庄园、直播卖咖啡，旅居、创业“两不误”。
而在彩云之南，红河州这片被山水厚待的土地，不仅见证了云南咖啡的百年起步，而且以一条精品咖旅路线，串联起时光、烟火与山河……成为滇南咖旅融合极具魅力的缩影。
近日
中国新闻网报道
云南官方发布
“2026最值得打卡的
10条精品咖啡庄园路线”
其中一条核心路线
便是串联红河多地特色咖啡馆的
精品咖旅路线
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红河这片被山河偏爱的土地
藏着一段跨越百年的咖啡传奇
从1892年
咖啡树种首次传入云南
到1905年
云南第一家咖啡馆落地蒙自
红河的咖啡香
早已萦绕了一个多世纪
不如趁着春光正好
赴一场红河“咖旅”
从百年法式风情喝到彝家烟火
从古城湖畔喝到云端梯田
每一口醇香
都是红河独有的味道
云南咖啡的故事，始于红河
红河咖啡的传奇，始于蒙自
早在1892年
一位法国人将咖啡苗
从境外带入云南宾川朱苦拉村
从此咖啡在滇南大地落地生根
而真正让咖啡
走进云南人的生活
开启中西文化碰撞的
是蒙自滇越铁路咖啡馆
图源：“云南发布”微信公众号
百年过去
咖啡早已不是“舶来品”
而是扎根红河大地
与民族风情、自然山水相融的独特印记
从百年老馆到乡野新宠
红河的咖啡馆
从来不止“喝咖啡”那么简单
每一家都藏着当地的烟火与诗意
每一口都能喝到不一样的红河故事
图源：云南网
从1905年的滇越铁路咖啡馆
到如今
散落红河各地的特色咖啡屋
这场红河“咖旅”
喝的不仅是一杯杯醇香的咖啡
更是百年的历史沉淀
多样的民族风情
绝美的自然山水
快来红河
赴一场“咖旅”之约吧
从百年风味喝到乡野烟火
从晨光微熹喝到暮色四合
每一口
都是红河独有的温柔与浪漫
策划/文案：莫凯佳
部分图片来源：“蒙自市总工会”“弥勒市融媒体中心”“建水文旅”“云上梯田和美元阳”微信公众号
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