近日，永胜县长坪山传来好消息，当地鸡枞仿生培育、保育促繁取得突破，实现了稳定量产，还结合农文旅融合，走出了一条林下经济助增收的新路子。本期节目，FM106.2丽江新闻综合广播电话连线永胜县生物产业技术推广站站长高明超，了解鸡枞仿生培育、永胜全县菌菇产业的发展现状等。
FM106.2 丽江新闻综合广播电话连线永胜县生物产业技术推广站站长高明超。（嘉宾 供图）
鸡枞是十分特殊的菌类，它无法脱离白蚁巢穴独立生长，这也是过去很难规模化人工种植的瓶颈。长坪山的仿生培育，依托当地林间得天独厚的自然环境，人工培育白蚁菌巢，完整复刻鸡枞野生生长的生态条件，把人工培育好的蚁巢放置到林地当中，遵循自然生长规律，在仿野生环境下培育出鸡枞菌。目前长坪林下经济产业园内，已实施仿生培育及保育促繁的面积超过2000亩，稳定、连续出菇的面积超过400亩。另外，在三川、程海等地的仿生培育示范点今年也开始出菇。
仿生培育示范点鸡枞出菇。（嘉宾 供图）
据了解，白蚁鸡枞菌产业收入来源主要是新鲜鸡枞采摘销售和人工培育的蚁巢种苗推广销售，目前蚁巢已经向四川、贵州等地推广；不仅如此，基地管理方根据出菇情况吸纳游客入园采摘体验，菌菇可以按市场价带走；同时基地优先吸纳周边农户务工，参与林地管护、蚁巢养护、园区服务等，村民可以获得务工工资；部分农户也可以通过学习技术，引种蚁巢自主发展种植，拓宽增收渠道，真正把林下资源转化为老百姓实实在在的收入。
科技人员及企业负责人在野外调查鸡枞出菇情况。（嘉宾 供图）
鸡枞菌与白蚁巢共生情况。（嘉宾 供图）
长坪林下经济产业园把菌菇产业和乡村旅游结合起来，入园游客可享受林间沉浸式菌菇采摘体验，走进松林亲手采摘生态菌菇，品尝新鲜菌菇美食。另外，菌菇科普研学、高校实践教学、林下徒步、菌宴美食体验等项目也在逐步兴起，把食用菌科普、生态观光、乡村休闲融为一体，带动周边餐饮、民宿等消费，以产业聚集人气，激活乡村文旅市场，延长产业链条。
喀斯特地貌生长的鸡枞。（嘉宾 供图）
游客体验鸡枞采摘。（嘉宾 供图）
据悉，永胜县林地资源丰富，全县适宜发展林下经济林地约166.9万亩，目前林下经济总规模已达到42.56万亩。食用菌是全县重点打造的特色产业，永胜县坚持藏菌于林、以林养菌，除了仿生培育鸡枞以外，还同步发展松露保育促繁、林下羊肚菌、金耳、木耳、杏鲍菇、北风菌、竹荪菌、平菇等多个品种。永胜县以长坪林下经济产业园为核心示范园，采取园区化带动各乡镇示范点的布局模式，由此带动广大农户种植食用菌，统筹推进全县食用菌产业稳步发展，形成市场主导、园区引领、企业带动、农户广泛参与的产业发展模式，2025年全县食用菌综合产值达到5.6亿元。
相关领导调研林下羊肚菌种植。（嘉宾 供图）
大白鸡枞。（嘉宾 供图）
高明超表示，未来永胜县生物产业技术推广站将持续以长坪林下经济产业园为核心示范，稳步扩大仿生鸡枞等优质食用菌示范推广面积，持续强化科技支撑，完善县、乡两级技术服务队伍，带动更多农户参与食用菌产业发展、就地就业增收。持续深耕农文旅融合新业态，把林下食用菌产业打造成为永胜乡村振兴的支柱特色产业之一，把山林资源优势，真正转化为群众稳定增收的经济优势，走出一条生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。
长坪林下仿生种植的榆黄菇。（嘉宾 供图）
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编辑/李 婧
责编/杨四见
终审/杨国钧
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