
9月18日,为迎接中秋佳节,市委老干部局、市老干部活动中心组织30多名老干部开展纳西传统月饼手工制作体验活动。
活动现场,暖意融融,大家在纳西族妇女和工作人员的示范指导下认真学习制作月饼。大家细心铺好软糯的饼皮,将香甜饱满的馅料小心包入饼皮中,捏合收口,再压入模具,撒上香喷喷的白芝麻。随后,一个个造型规整的月饼,被整齐摆入烤盘。炭火缓缓升温,不一会儿,小院里便飘出阵阵浓郁的月饼香气。

老干部参加纳西传统月饼手工制作体验活动。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)
“中秋节马上就要到了,做月饼是流传已久的传统习俗,今天来这里学习做月饼,实实在在感受到了传统习俗带给我们的快乐。”参与活动的老干部杨新程说,大家亲手揉面、包馅、压模,在一揉一压之间,不仅体会到了手工制作的乐趣,也重温了中秋民俗文化。

纳西传统月饼。(丽江融媒记者 赵庆祖 摄)
市老干部活动中心相关负责人表示,小小的月饼,承载着浓浓的中秋情意。此次活动不仅让传统民俗文化在欢声笑语中得到传承,更让大家在体验中收获快乐,共度温馨美好的时光。

记者/赵庆祖
责编/李映芳
校对/张玲
二审/和宝魁
终审/李艳
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