今年3月,华坪县华富种养殖有限公司从四川省米易县引进草芽种苗2500棵到石龙坝镇德茂基左社区进行试验示范种植，目前示范种植的六亩草芽长势良好，6月底已进入采收销售期。

   华坪县华富种养殖有限公司负责人甘孝友介绍，草芽种植经济效益高，采收期长，通过初期采收，预计每亩产量可达500千克以上，按当前市场售价看，预计每亩纯收入近1万元。

    据悉，草芽别名蒲菜、蒲草、甘蒲、蒲笋，是一种名贵的人工栽培蔬菜，食用部分为地下匍匐茎，品质脆嫩，味道鲜美，可炒、煮、蒸等。