时光静谧无声，一路匆匆过，瑞雪欣 们迎来了一年中最温暖的节气——冬至。
冬至冬至，幸福悄然而至。
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冬至是二十四节气中最早制定出的一个节气，在差不多三千多年前，我们的祖先发明了“日晷”，用来观测太阳，测定天日，最早测出了冬至日，所以，它可是二十四节气中的“老大”哦！
在中国传统文化的长河中，冬至，它不仅标志着一年中最长的夜晚与最短的白昼的到来，更是一个承载着祈福与希望的重要时刻。
今天，古城区幼儿园的师生将和大家一起 感受冬至的气息！
在古代民间有“冬至大如年”的讲法。今天也是一年之中，晚上最长白天最短的一天，大家可以睡个饱觉，明天精神百倍哦！作为二十四节气中的第二十二节气，冬至后进入数九寒天，天气将会越来越冷，数完九个九天，我们将迎来春暖花开的日子啦！
古城区幼儿园的小朋友了解冬至物候及习俗。（白万朝 摄）
蚯蚓的活动温度在5-30°C，0-5°C进入休眠状态，此时阳气虽已生长，但阴气仍然强盛，土中的蚯蚓蜷缩着身体。
古人认为麋的角朝后生，所以为阴，鹿的角朝前长属阳。继而认为，冬至时阴极阳生，麋感到阳气，头角会自动脱落
虽然地表严寒，但阳气初生，山中的泉水已经暗暗开始流动了
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。据说，冬至吃饺子，是为了纪念“医圣”张仲景的。
传说当年张仲景回家祭祖的时候，看到很多百姓的手、脚、耳朵都被冻了，就煮了“祛寒娇耳汤”，免费施舍给大家，治好了大家的冻疮，因为“娇耳”听起来像“饺耳”，所以人们就干脆把这种药膳叫作饺子，每到冬至这天，大家就包饺子纪念张仲景。
古城区幼儿园的小朋友们包饺子、制作创意饺子画。（白万朝 摄）
纳西奶锅▲
在丽江，纳西族人喜欢使用铜锅来烹饪食物，这种铜锅被称为“奶锅”。奶锅不仅仅是一种烹饪工具，更是纳西族文化的一部分，承载着丰富的历史和文化意义。奶锅的制作过程充满了仪式感和参与感。在古城区幼儿园里，小朋友们穿上纳西服装，围成小圆圈，参与制作并品尝纳西奶锅。这种参与不仅让小朋友们了解了纳西美食文化，也让他们明白了美食的来之不易。
小朋友们围坐在一起煮食热腾腾、香喷喷的纳西奶锅。（白万朝 摄）
小朋友们围坐在一起煮食热腾腾、香喷喷的纳西奶锅。（白万朝 摄）
小朋友们，你知道吗？冰糖葫芦作为咱们中国的传统小吃，起源于南宋呢。它是北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰，你吃过了吗？
冰糖葫芦酸酸甜甜的好吃极了！
古城区幼儿园的师生做冰糖葫芦。（白万朝 摄）
冬至后进入数九寒天，天气将会越来越冷，不妨邀上三五好友，围炉煮茶，细品人生。在茶香弥漫中，感受岁月的沉淀与生命的韵律，品味人生的苦与甜。
炭火
铁壶
茶叶
水
茶香扑鼻，暖意融融，让人陶醉。
小朋友们围炉煮茶，好不惬意。（白万朝 摄）
腊肉？辣肉？
腊肉：是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒、熏干）的过程所制成的加工品。
经过腌制风干后的腊肉。（李婧 供图）
古城区幼儿园小朋友腌制腊肉。（白万朝 摄）
腊肉在中国有着悠久的历史，相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月，腊肉也是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。
古城区幼儿园小朋友腌制腊肉。（白万朝 摄）
将腌肉挂起来，风干后就可以分享香香的腊肉啦！（白万朝 摄）
剪纸：剪纸艺术是最古老的中国民间艺术之一，作为一种镂空艺术，它能给人以视觉上以透空的感觉和艺术享受。剪纸用剪刀将纸剪成各种各样的图案，如窗花、门笺、墙花、顶棚花、灯花等。
古城区幼儿园小朋友们学习剪纸艺术。（白万朝 摄）
拓印：拓印技术是我国一项古老的技艺，距今已有三千年历史，相传其起源于隋代，它的出现对于中华民族文化传承起到了重大作用。从古老的碑刻传拓到如今的艺术创作形式，拓印承载着丰富的文化内涵和历史价值。
古城区幼儿园小朋友们学习拓印艺术。（白万朝 摄）
新年就快到来了，用代表喜庆的红纸制作充满祝福和美好寓意的剪纸和拓印画吧！
古城区幼儿园的小朋友们展示剪纸作品。（白万朝 摄）
小桔灯：一种用桔子（或橙子、柚子）制成的油灯（或蜡烛灯），这更多的是大多数人童年的回忆。
古城区幼儿园的小朋友们制作小桔灯。（白万朝 摄）
冬天来临，天寒地冻，制作一盏小桔灯吧，让暖暖的灯光温暖你的心灵。照亮你回家的路。
古城区幼儿园的小朋友们展示小桔灯。（白万朝 摄）
专家说节气
纳西民俗文化专家 杨一红
”冬前冬后冻破盐臼“，”盐臼“是指冲盐巴的”石窝子“。现在买的盐巴都是粉状的，而以前的食盐它是块状的，买了盐巴以后必须放到盐臼里边舂一下。这句话说的是，在冬至前后是一年之中最冷的时候，仿佛要把石头做的盐臼都要冻破了似的，可见冬前冬后的日子是非常冷的。在冬至的这一天，纳西族地区在饮食方面有一个习俗，就是要吃那个糯米饭和饵块。糯米饭呢，可以是甜的也可以是咸的。咸的就拌上炸洋芋、煮火腿之类的。这就是冬至纳西族的饮食习惯。假如冬至这一天天阴甚至下雨，我们不妨煮上一锅热腾腾的纳西奶锅，那也是一个非常好的选择。冬天到来了，天气寒冷，希望每一个朋友们都做好防寒工作，特别是老年人，早上出门的时候一定要戴好帽子，别让头部着凉了，头部着凉容易引起心脑血管疾病。愿大家都能在冬季保养好自己的身体，祝大家健康快乐。
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在旧俗里，冬至是非常重要的节日，店铺早早打烊，远行的人，也会早早归来，一家人要聚在一盏暖灯下，吃饺子或汤圆。而今的人们，也别忘了在奔忙中寻找身与心的温暖。愿你冬至，福至，健康至，幸运至，愿你眉目舒展，顺问冬安！
采编：李婧
视频：白万朝
责编：杨敏
终审：李霞
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