冬日的梁河县勐养镇野鸭塘村，田间地头尽是丰收的忙碌身影。一排排菌棒整齐列队，黑亮饱满的黑木耳如散落的“黑元宝”破袋而出，村民们指尖翻飞间，将一朵朵鲜嫩的木耳采收、分拣、装筐，脸上的笑容藏不住丰收的喜悦。这朵不起眼的“小木耳”，如今正成为撬动村庄发展的“大产业”，让曾经的“空心村”蜕变为人人向往的“幸福村”。

谁能想到，这里曾是劳动力外流严重的“空心村”，如今却因一项特色产业焕发出前所未有的活力。近年来，野鸭塘村紧紧抓住产业振兴的“牛鼻子”，依托梁河气候湿润、昼夜温差大、光照适宜、水质优良的天然生态禀赋，将黑木耳发展为带动群众增收致富、留住乡土人气的支柱产业。

为破解过去黑木耳种植“小散乱”、管理粗放的难题，野鸭塘村创新推行“协会主导、会员主体、市场化运作”发展模式，组建黑木耳协会、打造科普示范基地，为农户提供全流程专业技术指导。从菌包制作到田间管理，从采摘标准到木耳晾晒，标准化流程贯穿产业全过程——农户从芒市、腾冲等地采购优质木屑、麦麸制作菌包，10月底定植后用林场山泉水早晚喷淋，11月中下旬即可开启采收，长达6个月的采摘期可持续至次年5月。优质的“916”品种搭配科学种植，让这里的黑木耳兼具光泽黑亮、肉厚细腻、口感爽滑、胶质丰厚的特点，发泡率高、营养丰富，一经上市便深受市场青睐。

产业兴则乡村兴，村民富则乡村实。2025年，全村96户农户主动投身黑木耳种植，种植面积达390余亩，菌包数量超310万袋，预计产值可达1620万元。村民韩启益是产业发展的见证者和受益者。“种木耳10多年，从小规模试种到现在6亩多规模，收入相当可观！”老种植户韩启益的感慨，是全村种植户的共同心声。更令人欣喜的是，黑木耳产业不仅让种植户实现增收，菌包制作、采摘、晾晒等环节还创造了大量就近就业岗位，让村民们“家门口就能赚钱，还能照顾老人孩子”，曾经外流的劳动力纷纷回流，为乡村注入了久违的烟火气与发展活力。

如今的野鸭塘村，黑木耳这枚“黑元宝”不仅撑起了村民的“钱袋子”，更筑牢了乡村振兴的“压舱石”。从“空心村”到“产业村”的蝶变，从单一种植到全链条发展的升级，这朵小小的黑木耳，正书写着梁河乡村产业振兴的生动答卷。

来源：梁河融媒