两会会场内，人群往来。

  有人问李志娟：“你是做什么工作的？”她回答：“养猪。”

  眼前这位身着黑色外套、身材瘦削的年轻女性，很难让人把她和猪场联系在一起。

  “生活里我喜欢好看的衣服，喜欢四处旅行，让自己美美的。但这不妨碍我换上工作服，扎进猪场干活。”李志娟说。

  李志娟在养殖场（左，受访者供图）；全国人大代表李志娟在云南代表团驻地（右，新华社记者王贤思摄）。

  李志娟是云南省保山市昌宁县鸿坤生猪养殖场董事长，全国人大代表。在华侨农场长大的她，小时候家里条件并不宽裕。猪圈就在屋后，母亲每天起早贪黑喂猪、清圈、卖猪。

  “我和弟弟读书的学费，都来自母亲养猪挣的钱。”李志娟说，家里那一头头猪，撑起了姐弟俩的整个学生时代。2008年，高中毕业，在昆明闯荡了两年后，李志娟回到保山老家，从母亲手里接过了养猪的担子。

  她接过来的，不只是那一百多头能繁母猪，更是母亲半辈子的操劳，和一个家沉甸甸的盼头。

  刚开始，李志娟觉得养猪很简单。“那时候我以为，给猪添水添料，让它们吃饱睡好，就可以等着数钱。”

  现实很快给了她一记重击。

  2012年雨季，一场猪蓝耳病席卷猪场。短短几个月里，接近600头能繁母猪陆续死亡。那段时间，李志娟几乎每天都在猪场里挖坑、深埋病死猪。

  “想过不干了。”她回忆，失落了好几天，冷静下来后，还是决定再试一次。

  李志娟给当地村民发放黑猪种猪。（受访者供图）

  重新贷款、引进种猪、聘请技术场长的同时，李志娟开始系统学习养殖技术。猪场办公室里的书柜，摆满了畜牧兽医、动物营养、疫病防控相关书籍。

  2013年，李志娟报考了云南农业大学的畜牧兽医专业，边上学边自费到全国各地猪场考察、取经。畜牧兽医专业学完后，李志娟觉得还不够用，于是她又报了动物医学专业。

  遇到不懂的问题，李志娟就查资料、打电话请教专家。她慢慢明白：“养猪不是体力活，是一门科学。”

  长期以来，生猪养殖很多从国外引种，一头国外种猪价格高达七八万元，还有复杂的引种手续，疾病也很不可控。

  “引种、退化、再引种，一直在循环。我们为什么不能培育自己的品种？”

  于是她把目光投向本土猪种——保山黑猪。

  保山黑猪肉质细腻、香味浓郁，但生长慢、耗料多，养的人越来越少了。但李志娟嗅到了不一样的气息。她发现，人们开始不满足于仅仅“吃饱”，转而追寻“吃好”。童年那口扎实醇厚的肉香，反而成了市场上难寻的稀缺滋味。

  “我们要养‘华’系品种猪，还要科学养猪。”在养殖白猪赚钱更快的时候，李志娟坚持转型。现在，她的养殖场总占地面积49亩，黑猪种群总存栏有4224头。

  云南省保山市昌宁县鸿坤生猪养殖场。（无人机拍摄，受访者供图）

  走进李志娟的猪场，最直观的变化是气味。过去的猪圈，远远就要捂着鼻子快步走。如今的养殖区，几乎闻不到刺鼻的味道。

  猪舍里布满摄像头，人工智能巡检系统会监测每头猪的睡姿、叫声和体温，一旦出现异常，系统就会自动报警；自动饲喂设备根据每头猪的背膘厚度投料，太胖的猪，系统会自动减少饲料；每头猪还有电子耳标，扫描二维码，就能看到它的“成长档案”，饲养员是谁、吃过什么饲料、生长环境如何都能追溯。

  在猪场附近的实验室里，中国工程院印遇龙院士团队设立了专家工作站，为保山黑猪绘制了包含2.7万个基因位点的基因组图谱。

  为了弥补黑猪生长周期长的成本短板，李志娟和团队研发了“地源性饲料”，利用当地丰富的茶叶、咖啡、蚕豆、桑叶等农副产品，不仅降低了对大宗原料的依赖，还将猪肉中的嘌呤含量降低了一半。

  李志娟还带动当地百姓养殖黑猪，目前养殖场周边已建立起18个黑猪养殖示范村。作为人大代表的她，经常和技术人员到工作站为农户提供配方和技术指导。

  今年两会，李志娟带来的建议依然围绕生猪产业：加强地方猪种科研支持，完善冷链物流体系，让中国本土黑猪走向更广阔的市场。

  “养猪不再是围着猪圈转的苦活计，而成为融合了人工智能技术与生物育种技术的现代产业。”在李志娟看来，养猪是她愿意为之奋斗一生的事业。

  这个女孩，用18年时间，把一件看似土气的事，做成了充满科技感的、带动一方的事业。（记者王贤思、杨依军）

来源：新华社

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