7月5日，2026中国丽江·松茸美食文化季在丽江西商农商城松茸交易中心正式启幕。本届松茸美食文化季以“寻菌丽江·鲜动中国”为主题，紧扣松茸全产业链提质升级核心，通过打通保鲜、流通、推广全链条，以文旅搭台、产业唱戏，让丽江野生松茸香飘全国。

2026中国丽江·松茸美食文化季启幕仪式现场。（丽江融媒记者 张丽瑶 摄）

启动仪式上，丽江食用菌（松茸）交易中心同步揭牌投入使用。该中心由古城区商务局牵头，联合多家行业龙头企业共建，标志着滇西北野生食用菌核心交易枢纽正式确立，补齐了滇西北野生菌专业集散短板。

丽江食用菌（松茸）交易中心揭牌。（丽江融媒记者 张丽瑶 摄）

活动现场，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所现场发布《云菌产业发展报告》，推介云南十大名菌；海尔智家云南分公司发布《高端野生菌家庭储鲜白皮书》，并举行松茸锁鲜仪式；顺丰速运则推出了松茸专属定制寄递方案“生鲜专递”。

大家现场观摩展出的野生菌。（丽江融媒记者 罗蓉 摄）

“我们将公司最优的航班资源、运力及人员全部匹配到位。”顺丰速运丽江分公司总经理陈永辉表示，去年云南省松茸寄递量达200多万票，结合今年良好的气候条件，预计发货量将进一步增长。

现场展出的野生菌。（丽江融媒记者 罗蓉 摄）

据安徽西商集团丽江西商农商城项目总经理慕世菊介绍，交易中心落户西商农商城后，将通过“寻菌丽江”系列活动，真正实现松茸“买全国、卖全国”的大流通格局。

顺丰速运工作人员现场展示快速打包技术。 （丽江融媒记者 罗蓉 摄）

据悉，本届松茸美食文化季不仅是产业的盛会，更是全民参与的文旅体验平台。活动期间，市民和游客可前往七河、太安、拉市等松茸核心产区，跟随本地菌农向导深入原始松林，沉浸式体验进山寻菌乐趣，挖掘新鲜松茸，一站式感受从山林采摘到餐桌美味的完整体验。

从产地集散中心落成、冷链寄递升级，到行业研究成果落地、全民文旅体验铺开，本届松茸美食文化季全方位完善了松茸产业上下游配套，以鲜菌特色激活文旅新活力，小小松茸也能成为拉动地方经济、走向全国市场的特色金字招牌。

记者/张丽瑶 罗 蓉

责编/和真羽

二审/钱   磊

终审/谭元怀

丽江市融媒体中心 出品

【声明】如需转载丽江市融媒体中心名下任何平台发布的内容，请 点击这里 与我们建立有效联系。