青头菌、见手青、奶浆菌、干巴菌、鸡枞菌……走进当下马龙区的各个农贸市场及各乡（镇、街道）野生菌交易点，野生菌种类依然丰富多样，购销市场持续火热。

 位于马龙区龙溪农贸市场的野生菌交易点，市场内询价声、交谈声此起彼伏，本地居民、周边游客、外地采购客商、旅居客穿梭于摊位前认真挑选，一派热闹繁忙的购销景象。

 马龙区森林覆盖率优越，山林腐殖土层丰厚、气候温润凉爽，得天独厚的自然环境孕育出品类繁多、品质上乘的野生食用菌，市场上的大多数野生菌是周边乡（镇、街道）的菌农当天进山采摘后直接运往农贸市场进行交易，故而出自马龙的野生菌新鲜、味美、品质好，逐渐成为了消费者们的普遍共识。

 火热的线下交易，顺势也带火了全区餐饮行业。全区大小餐馆、乡村农家乐纷纷上线野生菌特色宴。青椒炒见手青、菌子土鸡汤、干巴菌炒饭等经典菜品成为食客必点佳肴，菌香美食拉动餐饮行业生意火爆。

来源：马龙发布