祖母的草药方子

2026-01-27 13:38:44 阅读量8326 字数2076


小时候,每当家里有人感冒发烧、浑身酸痛时,祖母从来都不急。只见她不紧不慢地从门后拿出一把小镰刀,往围裙上来回擦两下,说:“我去找几样草药来。”我们就知道,祖母要给我们煮“六合汤”了。

村舍隐在浓绿的山野间。(供图)


祖母出门后便在房前屋后、田埂边、水沟旁慢慢转悠,一会儿弯腰拔一株不知名的野草,一会儿又蹲下来用镰刀挖几根草根,不到一顿饭工夫,准能把药材备齐了回家。我们问她这些草药怎么找到的,她会笑着说:“草有草的脾气,你得顺着它长的地方找。”然后教我们:车前草爱长在路边和车轮碾过的泥地上,叶大、贴地;五瓣草多在沙石地里,叶子细碎像一把绿绒;灯芯草生在水边,草茎细细长长像一缕白线;荨麻草躲在沟边,叶子边沿带刺,碰一下就会火辣辣地疼。她常把这些草用围裙兜着带回家,我看到她的衣角上常有泥点,手指却干净利落,仿佛那些带刺的叶子也听她的话。


回到家,祖母先把草药倒进木盆里用井水反复淘洗。她洗得很仔细,一片叶、一根茎都不放过,嘴里还念叨:“药要干净,心也要干净。”然后把瓦罐洗干净,加满水后放进草药在灶膛里慢慢地煨。火光映着她的侧脸,一道道皱纹像被岁月揉过的纸。她会守在灶前,时不时看看药汤的颜色、闻一闻气味,再添一把柴。等汤熬好了,她小心翼翼地端下来,盛在粗瓷碗里吹一吹热气再递给病人:“趁热喝了。”一口热汤下肚,病人慢慢觉得浑身暖起来,鼻子也不那么堵了,像是被一股力量从里到外熨帖了一遍。这时,祖母还会说:“多喝点,有病治病,无病防病。”


有一次,祖母郑重其事地告诉我,这汤叫“六合汤”,由六种草药煎成,分别是车前草、五瓣草、荨麻草根、灯芯草、陈石灰、淡竹叶。她一边将每一样草药摊在手心给我看,一边详细讲解:车前草能“利水”,灯芯草能“清心”,淡竹叶能“清热”,五瓣草能“解毒”,荨麻草根对“风寒”最见效。她神情严肃,像是在教我一门学问。祖母还特别补充:如果感冒带咳嗽,就把荨麻草根换成马鞭草根。马鞭草的茎像鞭子一样细长,开着细碎的花,她说:“咳嗽是气不顺,马鞭草能把气理顺,病也就好了。”


在我的印象中,祖母总是一天到晚地忙碌。夏、秋,她每隔几天就要去采药,采回来后还要洗净、晒干,单独装在一个竹筐里后藏在阁楼上。她说:“冬、春易发感冒,但那时的草都枯了,你想找也找不到。所以,平时就要多备着一些。”每到雨季,她就带上我到沟边、田埂边转一转,一边采草药一边教我辨认:“你看,这叶子像小扇子的是车前草;灯芯草要在水边找,拔起来闻有股清香味;五瓣草的叶是五瓣,开的花像小星星。”她还会故意考我:“这是啥?”等我说出是荨麻时,她就告诉我,在饥馑之年,荨麻煮粥能救命。


祖母对草药的用量也有自己的规矩。她说,可以按瓦罐的大小来煮,多一点少一点无妨,关键是“心要诚”。唯独淡竹叶有严格的用量:“男人九片,女人七片。”我问她为什么,她说:“老人传下来的,照着做就灵。”她还会很认真地监督我们:“当茶喝,别怕多,喝到通便,身子就通透了。”她讲这些话时语气平静,像在说一件再普通不过的事,可我总觉得她的话里面藏着对家人的牵挂。


以前农村生活艰苦,“赤脚医生”也常用这方子给人治病。祖母的“六合汤”在我们家几乎成了“万能灵药”。我们感冒发烧从不打针、输液,多半是喝两碗祖母配的草药汤,睡一觉、捂出汗就好了。祖母常坐在病床边给我们掖好被角,不时摸摸我们的额头,轻声安慰:“出汗了好。汗出来,病就走了。”她的手粗糙却温暖,像灶火一样让我们感到踏实。


成家立业后我才明白,祖母那些看似不起眼的草药里蕴含着人生经验,更藏着生活的智慧。她知道什么草能治什么病,知道什么时候该采、什么时候该用。祖母常说:“药要常备,有备就无患。”她把这句话说给我听,也把她的细心、耐心、坚韧传给了我。


再后来,我也用这个方子帮过别人。记得二十多年前,表哥感冒住院十多天还不见好,家人心急如焚。我想起祖母的“六合汤”,就到菜园子里寻了六种草药,按祖母教的方法熬好。表哥喝了两碗后,竟然说胸口不闷了,头也舒服了。第二天再喝上一碗,加外一碗鸡汤,很快便痊愈。那一刻,我忽然觉得老人留下来的经验实在不简单。


新冠疫情期间,我们家人经常煮一锅“六合汤”当茶水喝,再加上注意休息、清淡饮食,一家人都平安无事。记得那时我还把祖母的“方子”教给亲朋好友,他们照做后也都有不错的效果。我想,这中药汤之所以有效,或许是因为它能利尿排毒、清热解毒,把身体里的“淤塞”化开,让正气恢复。而其中的陈石灰,祖母也说过它能“杀菌”“避秽”,这让我想起小说《白鹿原》里用石灰防疫的描写,更觉得民间的经验来自不断的实践。


如今,祖母离开我们多年了,但她留下的“六合汤”像一盏灯仍旧照护着她的后人。每当我在路边看到车前草、在水边看到灯芯草时,总会想起祖母弯腰采药的背影,想起她围裙兜里那一把带着露水的草根,想起她把热汤端到我面前时那句朴实的话:“趁热喝,喝了就好了。”


丽江是“药材之乡”,在民间有“一屁股坐倒三棵药”的说法。绿色植物里藏着许多生命的密码,祖母的“六合汤”其实一点也不神秘,只是凝结着她对家人的温暖和爱。


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作者/彭加明(古城区)

责编/和润黄


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